のレシピ

2品

我が家のビターバレン風 オランダ

by REANO〜☆
オランダ料理といえばビターバレン(クロケットとも) 我が家流に簡単にひき肉で。お友達 ...
材料: 牛ミンチ、玉ねぎ、人参、ローリエ、水、ブイヨン、にんにく、パセリ、ナツメグ、塩胡椒、 ...

オランダコロッケ・クロケット&ビタバルン

by mamatje
熱々がおいしい!ひとくちサイズに丸めるとビタバルン(写真右)に。翌日のビールのおつま ...
材料: 牛肉又は牛挽肉、薄力粉、バター、卵白、パセリ、固形(顆粒)コンソメ、お湯、塩、コショ ...