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オリーブオイル、塩、黒胡椒、ニンニク、チモール(ローズマリーもOK)、ステーキ肉が柔らかくてジューシーで美味しいミディアムステーキ、見栄えもよく、おもてなしにも欠 ...
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ステーキ肉、塩、塩水、塩今回は冷蔵庫から出したてのお肉を常温に戻さずにできる「ステーキ」の焼き方をご紹介しま ...
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牛肩ロース、ローストビーフのタレ(市販)、ごはん、ミニトマト、キャベツ、油 塩コショ ...テレビで見た柔らかいお肉の焼き方を習いステーキ丼にしてみました( ˙º̬˙ )و ̑ ...
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牛肉、にんにく、牛脂、油、塩コショウステーキを美味しく焼いて、美味しく食べよう~♪塩コショウだけの味付け♡わさび醤油も旨 ...
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牛ロース肉、◇ショウガ、◇ニンニク、玉ネギ、冷凍野菜、惣菜のレタスミックス、△液体タ ...ステーキって焼き方が難しそう。でも試してみると意外なほど簡単です。今回は玉ネギを合わ ...
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牛肉、バターランプ肉美味しく焼けた時の覚え書き。 あくまで鉄のステーキプレートでの焼き加減です!
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サーロインステーキ肉、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、赤ワイン、レモンわさび醤油、 ...ちょっとしたコツで〜柔らかくジューシーに焼き上がります♡和風醤油のタレでいただくのが ...
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ぶりの切り身キッチンペーパーも油も使いません!
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牛ステーキ肉、塩、ブラックペッパー、サラダ油覚え書きとして載せておきます。
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ラムチョップ、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、塩こしょう、赤ワイン、バター、はち ...骨付きのラム肉も怖くありません!ポイントを押さえて焼けばラムチョップステーキも簡単で ...