のレシピ

57品

大好きな【イカ焼き】炭火(BBQ)グリル

by mieuxkanon
小さめなイカを下処理して、簡単な下味を付けてから焼いた【イカ焼き】です。BBQにもオ ...
材料: スルメイカ、●醤油、●みりん・酒、●きび糖(又は砂糖)、(好みで)マヨネーズ+一味唐 ...

【キャンプ飯】アヒージョ

by りょーーーこ
魚介のうまみたっぷり。バケットが止まらない。 家で少し下拵えをしていけば楽です! 冷 ...
材料: ●オリーブ油、●バター、●にんにく、●塩、●鷹の爪、ハーブソルト、ほりにし、バカまぶ ...

アウトドア式!豪快タケノコの下処理法

by デリッシュキッチン
知り合いからタケノコを沢山頂いた。または、タケノコを沢山掘ってきた時の下処理法。
材料: タケノコ、米ぬか、水

【キャンプ飯】スパイスで作るチキンカレー

by りょーーーこ
家で下ごしらえをしてけば 意外と楽ちん!キャンプ場で食べるカレーは最高です。
材料: 唐揚げ用の鶏もも肉(カットしてあるもの)、玉葱、にんにくチューブ、生姜チューブ、国産 ...

BBQ定番♡

by 愉快な3児まま
BBQ定番下拵えの保存です。
材料: アスパラ、豚バラスライス、水菜、エリンギ、もやし、長葱、ミニトマト、えのき、鶏もも肉 ...

デザートにもなるカナッペ☆キャンプ飯にも

by ☆やしゅー☆
キャンプやBBQで簡単に作れて、家で2の下ごしらえまで やってタッパで持っていくと、 ...
材料: クラッカー、サーモン、きゅうり、トマト、QBB 6Pチーズ(写真はバニラとラムレーズ ...

うちのBBQ☆おすすめ食材&下ごしらえ

by ぴぃ〜ちゃん
毎年恒例になってきたお盆のおうちBBQ。準備をするための覚え書きです。流しそうめんや ...
材料: 焼鳥串・つくね串 50本入、フランクフルト・鶏皮串 20本入、ピザ5枚入・お好み焼き ...

簡単過ぎ☆手羽元BBQチキン☆スペアリブ

by あっちきちっち
下ごしらえは肉を漬け込むのみ! 手羽なら包丁はいらないです 加熱は25分オーブンに委 ...
材料: ⬛手羽元(鶏ももや骨付き豚でも)、⬛ケチャップ、⬛オイスターソース、⬛砂糖、⬛にんに ...

BBQ用☆ナスの下処理

by hattoko☆
夏になると良くやるBBQ。野菜が真っ黒で食べたくない…ってなるので、美味しく焼けるよ ...
材料: ナス、サラダ油、塩こしょう、にんにく、ポリ袋

節約 BBQの豚肉や鶏胸肉の下処理

by スナックあられ
BBQに鶏胸肉やトンカツ用豚肉を使って安くて美味くしたい
材料: 鶏胸肉(分厚い豚肉)、ごま油、塩胡椒、ニンニク(チューブでも良い)、★オリーブオイル ...
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