214 レシピ

のレシピ

414品
フィリピンの味★あさりのスープ by Hoink
あさりのおすましよりちょっとアジアンチックな香り。たまにはこんなスープ、いかがですか ...
材料: あさり(殻つきで)、*にんにく、*生姜、*玉ねぎ、トマト、サラダ油、水、万能ねぎの小 ...
アドボ(フィリピン料理) by あっちゃん25
豚バラと鶏手羽元のアドボです!フライパンで作れます。
材料: 豚バラブロック、鶏手羽元、玉ねぎ、にんにく、水、砂糖、酢、醤油、粒コショウ、ローリエ ...
鶏レバーの酢醤油煮(フィリピンアドボ風) by フォレストヒル
お酢の効果で、臭みも激減+食感もしっとり! 冷めても◎なのでお弁当のおかずにもオスス ...
材料: にんにく(スライス)、酢、醤油、味醂、はちみつ(砂糖)、酒、ローリエ、ブラックペッパ ...
フィリピンのお菓子ブラソ・デ・メルセデス by ジョイフルたーちゃん
フィリピンのお菓子、ブラソ・デ・メルセデスを作ってみました。
材料: 卵、クレームタータ、バニラエッセンス、グラニュー糖、粉砂糖(仕上げ用)、コンデンスミ ...
フィリピンプリン(レチェフラン) by へび大福
卵黄だけを使った、フィリピンのコッテリ濃厚なプリン。
材料: 砂糖、水、卵黄、エバミルク、コンデンスミルク(練乳)、生クリーム(動物性)、バニラエ ...
フィリピンの菓子パン★エンサイマダ★ by Hoink
ふわふわな生地にシュガーバターとチーズの甘じょっぱいトッピング♪老若男女に愛されるフ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイースト、水、マーガリン 又はバター、 ...
煮魚フィリピンでいうパクシウ!? by クックTS8KP8☆
さんまがあったので、母と私の母国であるパクシウ日本で言えば煮魚を食べたくなって作りま ...
材料: さんま、大根、人参、じゃがいも、玉ねぎ、ロリエ、料理酒、ニンニクチューブ、水、鶏ガラ ...
フィリピンの味★生姜のピラフ★ by Hoink
生姜の香りで炊いたご飯に炒めた青菜を混ぜたピラフです。そのままでも美味しいですがアジ ...
材料: 米、*水、*鶏がらスープの素、*生姜、*塩 ※コツ・ポイント参照、青菜の葉の部分(小 ...
フィリピン★隠元と豚挽肉のココミルク炒め by Hoink
ココナッツミルクを調味料として使ういんげんとひき肉の炒めものです。ご飯がすすみます♪
材料: いんげん、豚挽き肉、にんにく、たかの爪、サラダ油、酢、鶏がらスープの素、ココナッツミ ...
フィリピン料理*エビのココナッツミルク煮 by NaTaLie717
味付けはシンプルに塩!ココナッツミルク本来の味が楽しめて,エビとの相性GOODです! ...
材料: エビ(頭付き)、玉ねぎ、にんにく、かぼちゃ、いんげん、オクラ、ツルムラサキ、(又は, ...
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