のレシピ

7品
野菜たっぷり 仙台風お雑煮 by olive11
千切り大根・にんじん、芹がこんもり。鶏だし澄し汁。ルーツ仙台雑煮のアレンジ版、実家の ...
材料: 切り餅(2枚/1人)、鶏もも肉、水、酒、大根、にんじん、塩、みりん、しょうゆ、せり、 ...
仙台風(義母曰く…)のお雑煮 by idzu
大晦日に殆ど用意してしまいます。仙台のお雑煮は焼きはぜを入れますが、鰹だしも美味しい ...
材料: ★干ししいたけ(冬菇)、★結びしらたき、大根、にんじん、ほうれん草、なると、伊達巻、 ...
*ハゼで基本の仙台雑煮* by おにぎりママ
海、山に囲まれた土地ならではのお雑煮。覚書用。
材料: ●焼きハゼ、●鰹節、●だし昆布、□大根、□人参、□ごぼう、染み豆腐、せり、なると、か ...
伊達な味✿仙台雑煮 by usabin
焼きハゼの出汁がおいしいです。
材料: 水、出汁昆布、焼きハゼ、◆大根・人参・ごぼうの千切り、◆芋がら(里芋の茎を干したもの ...
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父の味~!仙台のお雑煮です♪ by みかまさりんれい
実家では毎年、宮城県仙台市出身の父がお雑煮を作ります。焼きハゼで出汁をとる仙台風の具 ...
材料: 水、焼きはぜ(焼いて干したもの)、酒、みりん、醤油、芋がら(干ずいき)、高野豆腐、切 ...
仙台雑煮 by みーのママ
転勤族なので「社会学級」で地元の人に教えていただきました。 焼きはぜが手に入らない ...
材料: 焼きはぜ、おひき菜、ごぼう、干しずいき、糸こんにゃく、凍み豆腐、干し椎茸、鶏もも肉、 ...
実家のお雑煮 by 結柑
実家は仙台ですが、実家のお雑煮は仙台独特のお雑煮とも少し違うようです。
材料: おもち、鶏肉(雑煮用)、大根、人参、凍み豆腐、セリ、三つ葉、酒、醤油、塩