のレシピ

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基本の和食2 きんぴらごぼう by onsen0108
基本の和食シリーズ第二弾。きんぴらごぼうです。若者に不足しがちな植物繊維をしっかり摂 ...
材料: ごぼう、酢、砂糖、醤油、酒、ごま油、すりごま、鷹の爪
基本の和食1  菜花の胡麻和え by onsen0108
身近の若者たちのリクエストにお答えして、基本の和食シリーズを始めます。まずは菜花の胡 ...
材料: なばな、水、塩、砂糖、醤油、みりん、すりごま
*和*抹茶シュトーレン by muguet:
ちょっと変わった和のシュトーレン。香り高い抹茶が美味しい、ほろ苦大人味のクリスマスス ...
材料: 強力粉、薄力粉、抹茶、イースト、塩、グラニュー糖、卵、牛乳、無塩バター、レーズン、胡 ...
ゆうがママのパスタサラダ和、洋 by こにゆち
いつものパスタサラダをトッピングで和と洋に変身! ちょっとした事でいつもの食卓が華や ...
材料: パスタ、ブロッコリー、ツナ、マヨネーズ
柚子ジンジャーで和の心♪鶏だんごのスープ by 師匠はおばあちゃん
蓮根すりおろし入りの弾力のある鶏だんごを澄んださっぱりしたスープでいただけます。
材料: 鶏ひき肉、蓮根、生姜しぼり汁、酒、塩、玉子、片栗粉、☆だし汁、☆酒、☆塩、☆醤油、☆ ...
お麩と豆腐のふわもち高菜炒め入り和バーグ by 3キロ戻したい
お麩を使ってヘルシーメニューに 変身。とってもぷるぷるで ふわもち(#^.^#)おい ...
材料: 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、お麩、いりごま、ごま油高菜炒め、塩コショウ、醤油、梅干し、マヨ ...
和食に便利「にんにくサラダ油&刻み揚げ」 by ゆうてんQP
和風の炒め物に使う香り油です。調理時は和・洋・中、各々の専用にんにく油を使い分けてい ...
材料: にんにく、サラダ油
和食と中華のコラボ炒飯 by ☆りゅうりゅう♪
酢飯がのこったので炒飯にしてみました レンジでつくるので油なしでヘルシーです
材料: 酢飯、卵、ネギのみじん切り、フライドオニオン、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、めん ...
和にも洋にも合う♡春菊と蓮根のサラダ by ameminiii
生の春菊がモリモリ食べられるサラダです♡
材料: 春菊、レンコン、オリーブオイル、醤油、ハーブソルト
刻み沢庵とブロッコリー茎の和トースト by ミッキーアン
ブロッコリーの茎1本分! 刻んだ沢庵と合わせて和トーストに♡
材料: 食パン、沢庵、(沢庵の味により、ブロッコリーの茎、鰹節、醤油、ピザ用チーズ、マヨネー ...
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