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長ネギ(青い部分)、豚バラ軟骨(ソーキ)、生姜、泡盛(なければ料理酒)、きび砂糖(黒 ...白米はもちろん沖縄そばにのせても酒のつまみにも美味しい一品! 沖縄気分を一緒に味わい ...
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パプリカ(大きめのピーマンでも)、セロリ、トマト、白菜、豚ひき肉(タネ)、豆腐(タネ ...圧力鍋で。大きめパプリカまるごと
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豚肉ロースかたまり、ニンニク(すりおろす)、塩コショウ、ねぎ(ぶつ切り)、しょうが、 ...ラーメンにのせるチャーシューが欲しくて…
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ニンニク、オリーブオイル、●メキシカンオレガノ(イタリアンオレガノでも可)、●ホール ...メキシコ・ユカタン半島の伝統料理。本場では豚一頭(!)をバナナの葉に包み、地中で蒸し ...
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たまねぎ、ニンジン、★トマト缶、★水、★ウスターソース、★ケチャップ、★砂糖、★コン ...ローコスト、15分で完了、手作りで優く 市販のルーのように油っこくないく深い味
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牛すじ肉、長ネギの青い部分、大根、ごぼう、こんにゃく、☆水、☆だしの素、☆さとう、☆ ...少し時間はかかるけどする事は簡単♪おもてなしの一品♡低カロリーでコラーゲンたっぷりの ...
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牛すじ肉(牛すね肉)、たまねぎ、にんにく、葉にんにく、しょうが、オリーブオイル、塩、 ...葉にんにくの季節だったので、風味と彩りに合わせてみました。ガッツリにんにく風味ですが ...
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顆粒だし、醤油、みりん、酒(気持ち少なめでもOK)、砂糖、玉ねぎ(冷凍)、牛肉玉ねぎから水分が出るので充分に汁だく。柔らかく仕上がります。七味や紅生姜を乗せてもも ...
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干し椎茸、人参、鶏もも肉、油揚げ、もち米、うるち米、醤油、酒、みりん、砂糖、顆粒だし ...鶏・ごぼう・油揚げ・しいたけなどあらゆる旨みがたっぷりの五目おこわです!
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鶏肉(ももかむね)、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし電気圧力鍋で簡単に主菜が作れます