のレシピ

56品
寒ブリのカマのロースト by mumusagi
寒ブリが美味しくなる季節にカマ (胸鰭周辺の骨+肉を鎌状に切り出したモノ) を売って ...
材料: ブリのカマ、オリーブオイル、塩コショウ
寒ぶりの味噌鍋・野菜入り by はなおじさん
寒ぶりを買ってきたので、家にあった野菜を使い味噌鍋にしました。ぶりと味噌がよく合い美 ...
材料: ぶりの切り身2切れ、大根、人参、白菜、しめじ、えのき、長ねぎ、焼き豆腐2分1丁、〇水 ...
寒ぶりの刺身で鰤茶漬け by みほみほままレシピ集
冬には寒いお刺身も、たまには温か茶漬けで召し上がれ。
材料: 刺身用鰤、ねぎ、鰹節、刻み海苔、梅干し、わさび、醤油、昆布茶、熱湯
寒ブリのカルパッチョ すだち醤油ドレ by Mimosa♡
上品な酸味のすだちを使った醤油ドレッシングでブリの刺身をカルパッチョ仕立てに♪ *ド ...
材料: ブリのお刺身、赤大根(レディーサラダ)、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、塩、粗挽きコ ...
寒ブリDE照り焼き☆ by 超姉さん女房
今年は寒ブリが例年になくお安かったので油を使わない照り焼き完成^^
材料: ブリ(寒ブリ)、塩麹、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ハチミツ
1月22日晩飯 【寒ブリのパン粉焼き】 by 獅子神
たまには少々ひねってこういうのを作るのもいいですよ。
材料: 寒ブリ、卵、パン粉、薄力粉、★ほうれん草、★マヨネーズ、★黒酢、★レモン酢、★胡椒
天然寒ブリのパスタ by MOANALANI
塩ヨーグルトに漬けた天然ぶりで旨みアップ。パスタにもピッタリです
材料: パスタ1.6mm、天然寒ブリ、塩ヨーグルト、キャベツの葉、ネギ、パン粉、にんにく漬け ...
寒ブリの美味しい味噌煮 by みちこちゃんママ
この季節のぶりは油がしっかり載って抜群の食材です。身体にも栄養たっぷりですね。
材料: ぶりの切り身 (1尾分)、水、味噌、酒、砂糖、醤油、生姜
旬の鍋! 寒ぶりのしゃぶしゃぶ by ひろけん821
冬が旬の寒ぶりを使った、 美味しいしゃぶしゃぶです♪
材料: ぶり、白菜、えのき、水菜、豆腐、水、酒、塩、昆布
チーズ香る和風男爵ソースで寒ブリ by 板前ごはんけいすけ
おいもさんを旬の寒ブリにあわせてみました。お好みの香味野菜と一緒に。
材料: 寒ブリ、男爵いも、鰹昆布出汁、味醂、薄口醤油、粉チーズ、バター、エルブドプロバンス、 ...
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