のレシピ

15品
残暑の疲労に!?山かけ釜玉うどん by さぬきうどんの亀城庵
茹でて水洗いなしで楽しめる釜玉うどんのアレンジレシピ。ヘルシーな山芋をそえて。
材料: 半生うどん、だし醤油、ねぎ(小口切り)、ごま、山芋(または長いも)、塩こんぶ(※)
つるつる!っと山かけうどん by いと〜
山芋のねばねば感がおうどんの美味しさを引き立ててくれる!
材料: おうどん、かつおだし
きつね山かけ冷やしうどん by Mariko”
冷やしうどんに青菜、とろろ、稲荷をトッピングした「きつね山かけうどん」です。あっさり ...
材料: 冷凍うどん、長いも、青菜(大根の葉、ほうれん草、小松菜 等)、油揚げ、A 水、A 砂 ...
月見山かけうどん by ひろちち@こーきp
熱々の茹でたてうどんに生卵と山芋を絡ませ、生醤油を掛けて食べるスタイルです。
材料: うどん、生卵、長芋、万能ネギ(青ネギ)、もみ海苔、濃口醤油、めんつゆ
爽やか夏野菜の山かけぶっかけ稲庭うどん by 北摂の嵐
暑い夏にツルツル入ります。稲庭うどん。キュウリやオクラなどの夏野菜の食感が嬉しいです ...
材料: 稲庭うどん、大和芋、大葉、ショウガ、オクラ、みょうが、キュウリ
オクラ入り山かけ冷うどん by ゆみぃマム
夏場に出番の多い山かけうどん♫我が家では食欲の無い時に出番が多くなります♡
材料: 冷凍うどん、山芋、オクラ、葱(小口切り)、めんつゆ(2倍濃縮)、白ごま、味海苔
夏バテに☆じゅんさい冷やし山かけうどん by yume☆mamy
猛暑が続いて食欲がないときに、無理せずにトゥルトゥルの食感を味わいながらスタミナをつ ...
材料: 冷凍うどん、山芋、白だし、薄口醤油、じゅんさい水煮、卵黄、刻み葱、天かす、出し醤油( ...
ぶっかけ!やまかけうどん by syumam2010
山芋のとろろでちゅるっとしたのどごしのうどんです。
材料: ☆山芋、☆めんつゆ、卵、なめたけ、うどん、めんつゆ
ぶっかけうどん♪ 山かけうどん by commeline
冷たくて良し あたたかくて良し^^ とろろのぶっかけうどんです。食欲のない日にいかが ...
材料: うどん、長芋(山芋)、わかめ、山菜、しいたけなど・・・、ごま 天かす のり かつお  ...
さっぱり〜つるつる〜山かけうどん by 煌花☆
口の周りをカユくしながら、ズルズルたべちゃってください!
材料: うどん、天かす、大根、梅干し、ネギ、山芋、つゆ