山菜 のレシピ
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米、鶏もも肉、茹でたタケノコ、アク抜きしたわらび、水、酒、みりん、油揚げ、醤油、だし ...春の生命力、山菜をまとめて炊き込みます。色々試してこのレシピに落ち着きました。もち米 ...
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タラの芽(こしあぶらも入ってます)、*天ぷら粉、*水、揚げ油春の山菜タラの芽を天ぷらでサクッ♪ほろ苦さとほんのり甘味がたまりません!
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たらの芽、塩、水たらの芽は山菜の中ではアクが少なく、調理のバリエーションも豊富です。天ぷらやソテー ...
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ホタテ干し貝柱、☆ホタテ冷凍貝柱(4等分に切る)、山菜ミックス、☆小松菜(2~3cm ...市北東部にある「神明貝塚」は、3800年前に人々が住んでいた生活の跡が残っています。 ...
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油揚げ、山菜ミックス、しょうゆ、みりん、酒保存用
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★米、★白だし、★いりこだし、★水、☆カラフル人参(スライサーでスライス・千切り)、 ...【献立有り】食材の色を邪魔せず味しっかりな白だしで炊きました。他のメニューと合わせ春 ...
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山菜(わらび,筍,ふき等お好みのもの)、魚肉練り製品(竹輪,なると,蒲鉾など/なくて ...旬の山菜を手軽に味わうレシピ❣ おから使用でヘルシー&余計な水分もナシ❣ 山菜やおか ...
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ウド、セリ、ウルイ、ゴマ油、【A】ゴマ油、【A】すりごま(白)、【A】塩、【A】ニン ...春が旬のセリ・ウド・うるい♡ フライパンで炒めて作る簡単ナムルです。 独特の食感と風 ...
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ウルイ、コゴミ、菜の花、タラの芽、マスカルポーネチーズ、生ハム、エディブルフラワー、 ...この時期旬の山菜を使ったサラダを作りました。 エディブルフラワーも使って春らしくして ...
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もち米、水(漬け汁と合わせて)、人参、油あげ、山菜、醤油、白だし、料理酒、塩我が家の電気圧力鍋で山菜を作る時の覚書♪山菜の漬け汁も使って人参もたっぷり入れて彩り ...