のレシピ

69品
コーレーグース 島とうがらしの泡盛漬け by arielorange
ツンっとして、ふわっと泡盛の香りが鼻に抜ける辛さ。沖縄そばやチャンプルーになくてはな ...
材料: 島とうがらし、泡盛 お好みで
タラの島塩麹焼き by 奄美自然食本舗
奄美特産のさんご塩と島唐辛子が入った塩麹を使用しました。 タラ以外に、ブリや生鮭でも ...
材料: 生タラ、島塩麹(奄美自然食本舗)、しめじ、アスパラ、ゴマ塩
激辛!島唐辛子味噌 by 柚子胡椒のいぶし銀
ご飯に乗せたり、きゅうりで食べたり、味噌汁にしたり(^^) 辛いものが苦手な方にはオ ...
材料: 島唐辛子、味噌、みりん
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島唐辛子 by シャーラ
沖縄の「コーレグース」を手軽に自宅で!
材料: 島とうがらし、泡盛、にんにく
ピーマンと昆布と島唐辛子で旨辛! by はんたつ
ピーマンのおかずでご飯がすすむ♪ 島唐辛子の塩漬けがポイントです。
材料: ピーマン、昆布のつくだ煮、☆みりん、☆しょうゆ、☆島唐辛子の塩漬け
島唐辛子で激辛柚子胡椒 by ぶちみけ
自家製島唐辛子と柚子で自分好みの柚子胡椒を作ります。
材料: 島唐辛子、柚子(皮と果汁)、塩
島唐辛子オイル by NOMADICA
このオイルでパスタやサラダが劇的に美味しくなります!
材料: 島唐辛子、オリーブオイル
辛旨!島唐辛子の三升漬け・浸しピーマン by 兼業主夫G
辛いけど旨い大人の味。激辛三升漬けにピーマンを漬け込んで頂きます。酒の友にどうぞ。
材料: 八丈産 島唐辛子、乾燥麹、醤油、ピーマン
オススメ絶品!!ソーキ&卵&大根の煮物 by chiiiiyaan
辛い人が好きな人は、お好みで一味か島唐辛子を 食べる時にいれるとより美味しく召し上が ...
材料: 豚肉骨つき、大根、卵、醤油、砂糖、鰹節、昆布、泡盛か酒、刻みネギ
簡単!ピリ辛!鯵の南蛮漬け by 釣り好きマサコ
小さいアジは骨まで食べられる南蛮漬け!辛味は沖縄のコーレーグースーで!
材料: 鯵(小鯵)、小麦粉、揚げ油、塩胡椒、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン、★お酢、★水(お好 ...
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