干しナマコ のレシピ

高級中華に出てくるらしいまだ食べたことの干しなまこにチェレンジ！ 干し貝柱などを使っ ...

海水程度の塩水でナマコを沸騰するまで茹でて火を止める、冷めたら皮の汚れを洗い完全に乾 ...

なまこの筋肉？なまこに筋肉なんてあるの？ あるんです！生からは取りにくいけど干しなま ...

乾海参は無味ですが、独特の生臭さがあります。しかし巧く戻せばフカヒレ同様、絶品なる高 ...

土佐藩主山内家の古文書に登場した献立。煎海鼠（いりこ）は中華の高級食材、干しナマコの ...

中国で乾貨といわれる干し海鼠を自作し、チャレンジ！ ホッとする味に仕上がりました。 ...

日本では生を酢の物でしか食べないなまこですが、中国では「海の黒いダイヤ」と呼ばれる干 ...

レシピではなく、料理方法のアイディアです。　おかずにもつまみにもなる！ 干しなまこを ...