春の山菜 のレシピ
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しょうゆ、塩、玉子、ふき、あおねぎ、砂糖、みりん、酒、エバラやき肉のたれ、片栗粉、サ ...お弁当は青春の思い出です。
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タラの芽(こしあぶらも入ってます)、＊天ぷら粉、＊水、揚げ油春の山菜タラの芽を天ぷらでサクッ♪ほろ苦さとほんのり甘味がたまりません！
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筍(下茹で済み)、ふき(下茹で済み)、生姜(千切り)、米、みりん、塩、薄口醤油、白だ ...春の山菜ご飯です。たけのこは体を冷やす性質があるため、生姜を入れてバランス良く♪
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わらび、タンサン（重曹）、ふき、水煮タケノコ、人参、豚肉、切り干し大根、ごま油、塩コ ...春の山菜わらび・フキ・タケノコが食卓に春の香りを運んできます♪
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ごはん（今回は雑穀を混ぜて炊いたもの）、牛肉薄切り（切り落としなどでも）、にんじん、 ...うどにたけのこ、菜の花、こごみなど春の味覚を合わせたこの時期ならではのビビンバ。春の ...
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たらの芽、こごみ、筍、天ぷら粉、冷水、揚げ油、梅塩この時期にしか食べられない春の山菜。 苦味が春を運んでくれる気分になります★
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こごみ、わらび、ふきのとう、蕾菜、たらの芽、こしあぶら、菜の花、卵黄、冷水、薄力粉、 ...揚げることで山菜特有の苦みがなくなり、香りが活きてきます!! 詳しい作り方はYout ...
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レタス、蕗の薹、タラの芽、椎茸、トマト、アンチョビ、オリーブオイル、白ワイン春のほろ苦い味を楽しむには、最高なレシピです。 土鍋の蓋を開けたときに香る春のにおい ...
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たらの芽、豚肉（薄切り）、片栗粉、油、お好みのタレ※焼肉のタレやポン酢、甘辛だれなど独特のほろ苦さがクセになる春の山菜『たらの芽』。断面がとても美しいので、半分に切って ...
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稲庭うどん、根曲がり竹、鶏モモ肉、湯、ワラビ、ミズ、アサツキ、麺つゆ根曲がり竹の季節、穂先の柔らかい部分は煮物や天ぷら、筍ご飯や焼き筍で食べ、下の方も美 ...
