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砂糖(ハチミツと半々)、ハチミツ(砂糖と半々)、ご飯、白胡麻、お塩赤紫蘇は梅干しを漬けた後のが良いです。手に入る方はラッキー。
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絹ごし豆腐、寿司醤油、刻みめかぶ、天かす、自家製焼酎漬け梅干し、ホースラディッシュソ ...軽い目のタパスを。自家製焼酎漬け梅干し載せ冷奴に、刻みめかぶと天かすそしてホースラデ ...
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秋刀魚、★冷水、★しょうゆ、★めんつゆ、★酒、★砂糖(パルスイートなら半量)、★生姜 ...梅干と秋刀魚で甘辛煮を作ってみた。梅干は自家製の白梅干。旬の秋刀魚を焼く以外で美味し ...
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赤しそ、粗塩梅干しに入れる赤しそを作る手順。 来年の参考になるように 覚書～。
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うめ、塩、赤紫蘇祖母のつけた梅干しが好きなダンナ様ですが血圧も気になるので、塩分濃度を控えつつ、つけ ...
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青梅(熟しててもOK)、赤紫蘇(塩揉み済み)、出し昆布、粗塩(美味しい塩)、はちみつ ...練り梅が梅から簡単に出来ます。安い梅で添加物無しで、とても美味しいです。生野菜や刺身 ...
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梅、日本酒、塩、紫蘇梅干しと紅生姜、母親の作り方
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炊いたご飯、梅干し、大葉、シラスまたはチリメンジャコ、白ゴマ父ご自慢の自家製梅干し大量消費のために作りました 梅干しとジャコは最高なパートナー♪ ...
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完熟梅、粗塩、赤紫蘇(もみしそ)市販の塩分が入っているもの、お酢(カビ防止)瓶ごと外に出すだけで、ふっくらまあるい、ジューシーな梅干しができます。
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梅殺菌、下痢、嘔吐、腹痛、解熱などの薬効があると言われる梅エキス。時間と手間がかかるけ ...
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