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牡蠣、菜の花、酒粕、柚子胡椒、塩麹、酒、牛乳or豆乳、柚子寒さもあり体を温めてくれる、春の訪れを感じられる苦みのある食材を使った薬膳料理になっ ...
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牡蠣、塩(牡蠣洗浄用)、水(牡蠣洗浄用)、薄力粉、日清オイリオ キャノーラ油、酒粕、 ...プリプリの牡蠣の旨味、塩麹の旨味、酒粕がふんわりと香る、春菊のシャキシャキ食感が美味 ...
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牡蠣、酒粕、塩麹、昆布出汁、★味噌(備前味噌使用)、★味醂、★酒粕、人参(ピーラー) ...牡蠣たっぷりの汁は味噌無しでも美味しい程。残ったのを翌朝の味噌汁にしても最高です。酒 ...
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☆酒粕、☆白ミソ、☆酒、☆薄口醤油、☆ミリン、☆出汁、牡蠣、豆腐、白菜、ネギ、椎茸粕汁が好きで純米大吟醸の美味しい糟が手に入るので美味しい糟を堪能する為レシピを考えて ...
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牡蠣、薄力粉、ホウレン草、しめじ、玉葱、ベーコン、バター、オリーブオイル、Aバター、 ...ほんのり香る酒粕に優しい味噌味のグラタン 冬の定番の一品
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牡蠣、小松菜、山芋、その他好みの冬野菜(今回はカブとしいたけと長ネギ)木綿豆腐もちょ ...テレビで見た発酵鍋を覚えておくために・・・
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たら、牡蠣、大根、にんじん、白菜、だし昆布、水、西京白みそ、酒粕、おろし生姜、淡口醤 ...旬の素材をたっぷり使った、体の温まるおすすめの1品です!
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顆粒鰹出汁の素、水、大根、こんにゃく、里芋、ゴボ天、油あげ、かぼちゃ、ニンジン、舞茸 ...扱いやすい素材で伝統的な粕汁を作ってみました。 温ったまりますよ!!一品で栄養満点! ...
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牡蠣(加熱用)、小麦粉、深谷葱(長ネギ)、オリーブオイル、塩胡椒、★酒粕、★牛乳(豆 ...冬の牡蠣シーズンにぴったりの甘いネギの組合わせ。ホワイトソースを簡単で美味しい和風の ...
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牡蠣、にんじん、春菊、焼き豆腐、うどん、水、昆布、酒、味噌、酒粕味噌出汁に入れて煮てふっくらした牡蠣。味噌出汁との相性も抜群です!味噌出汁にもコクが ...