美酒鍋 のレシピ

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  • 肉(ヤゲン、砂肝、豚バラ)、キャベツ、にんじん、もやし、塩、胡椒、ごま油、ニンニク、 ...
    ごま油とにんにく、日本酒の風味が肉の旨さと野菜の甘みを引き立てる一品です。
  • 鶏もも、いか、人参、玉ねぎ、白菜、白ねぎ、糸こんにゃく、ピーマン、太もやし、しめじ、 ...
    酒造りが盛んな広島県東広島市西条町の郷土料理です。日本酒と塩・こしょうのみで味付けす ...
  • 鶏もも肉(皮なし)、厚揚げ、こんにゃく、生しいたけ、ピーマン、長ねぎ、白菜、玉ねぎ、 ...
    酒どころならでは蔵人のまかない料理
  • 鶏むね、砂肝、にんにく、にんじん、ピーマン、椎茸、蒟蒻、厚揚げ、白菜、塩、賀茂鶴
    あったまる。広島の美味しいお鍋。
  • 白菜、玉ねぎ、水菜、白滝、油揚げ、シメジ、鷄モモ肉、豚バラ肉、ニンニク、料理酒(八海 ...
    美酒鍋はヘルシーで安上がりな料理。元々は酒蔵のまかない料理だったとの事。強火で酒蒸し ...
  • 鶏砂ずり(スライス)、鶏もも肉、豚バラ肉、玉ねぎ、白菜、人参、白ネギ、シイタケ、こん ...
    蔵人のまかない料理。酒どころ、東広島市西条の名物料理。塩・コショウ・日本酒だけで味付 ...
  • キャベツ、もやし、にら、牡蠣、にんにく、塩コショウ、酒
    2019/08/02 阪神 広島 マツダ に、因み 広島 郷土料理 美酒鍋! 鶏肉は ...
  • 日本酒、塩、白菜、豆腐、つくね、豚バラ肉、牡蠣、水菜
    アルコールを飛ばしているので子供も安心! お酒と具材の旨みがマッチした冬ぴったりのお ...
  • 鶏ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、長ネギ(青い部分)小口切り、生姜チューブ、味噌、塩 ...
    ワンパンdeお鍋!簡単!お野菜と、料理酒で割り下を用意したら、鶏団子を作って落として ...
  • 豚バラ肉、鶏肉、鶏砂ずり、玉ねぎ、白菜、人参、白ネギ、シイタケ、こんにゃく、厚揚げ、 ...
    蔵人のまかない料理☆酒どころ、東広島市西条地区の名物料理です。塩・コショウ・日本酒だ ...
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