のレシピ

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生姜たっぷりなすの煮浸し

by ハチ子274
家族と共有用レシピ☆
材料: なす、ごま油、生姜、水、醤油、みりん、だしの素、味の素

牛肉と茄子の味噌柚子胡椒炒め

by まるや八丁味噌
柚子胡椒香るピリ辛の味噌炒め!ご飯も進み最高ですよ!
材料: 牛こま切れ肉、なす(乱切り)、ピーマン(乱切り)、たまねぎ(くし形切り)、しょうがの ...

ヘルシー 茄子のミートソースチーズ焼

by 里ちんママ
とっても簡単に豪華な一品です。お酒にも合います。炭水化物使ってないけど満足度満点です ...
材料: 茄子、オリーブ油、おろしニンニク、ミートソース、チーズ、粉チーズ、マヨネーズ、酒、ケ ...

なすとベーコンのレンジ蒸し

by なな♫
備忘録です!
材料: なす、ベーコン、醤油、みりん、酢、ごま油

母の味♡ナスの揚げ浸し

by muchagoroo
濃いめの味付けでついついたくさん食べてしまいます♡
材料: なす、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁

ナスと豚ひき肉の大葉風味〜南蛮風

by クックSrS595
ナスが美味しいですねー 子供も食べられるように甘辛で
材料: 豚ひき肉、大葉、しょうが、ナス、片栗粉、油、酒、砂糖、みりん、醤油、酢

ほろほろ焼のせ♡なすと手羽元スープ

by ヘルシープー
ほろほろ焼乗せで、色んな食感が楽しめます^_^入れてすぐはカリカリ、スープが染みると ...
材料: 茄子、鶏手羽元、油、クローブ、カルダモン、しょうが、ほろほろ焼き、塩胡椒、固形のスー ...

パプリカとナスの麻婆風炒め

by 砺波市
簡単麻婆風炒めです。
材料: なす、パプリカ、豚ひき肉、生姜(みじん切り)、ねぎ(小口切り)、味噌、みりん、サラダ ...

茄子の蒲焼き

by nok♡
格安な蒲焼き丼を食べたくて!
材料: 茄子、油、醤油、みりん、ラカント、酒

おつまみ◎牡蠣とナスのピリ辛味噌炒め

by harapecoci
牡蠣の季節♡ ナスの味噌炒めに牡蠣を使います。 鷹の爪を入れてピリ辛に♪ビールに合う ...
材料: 牡蠣(130g前後)、長ナス、ピーマン、鷹の爪(唐辛子)、◎中華顆粒だし(小袋)、◎ ...
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