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えび、椎茸、パクチー、餅(なくても良い)、卵、鶏ガラスープの素、水(うち100ccは ...仕上げの胡麻油がパクチー餡と茶碗蒸しの味を一層引き立ててくれます。 ホームパーティー ...
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★卵、★白だし、★砂糖、★塩、水りゅうじさんのレシピを参考に作りました。湯煎や蒸し器を使用するのが面倒なので最近はレ ...
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卵(M玉)、かつお昆布だし汁、●薄口醤油、●塩、●みりん、鶏むね肉(皮なし)、◆薄口 ...蒸し器がないのでお鍋の湯煎で作りました。 お出汁が多めでふるふる~優しい味の茶碗蒸し ...
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卵、出汁、塩、薄口醤油または白醤油、砂糖、みりん、鶏ささみ、栗の甘煮または銀杏の実、 ...意外に短時間で作れる茶碗蒸し。湯煎で仕上げるので火加減を気にせず、きめ細かくなめらか ...
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卵、だし汁(だしの素6g+水)、酒、みりん、塩、醤油、エビ、椎茸、鳥胸、飾りの葉物( ...ご家庭でもお店のような滑らか茶わん蒸しを、しかも蒸し器いらずで湯煎で作っちゃいます♪
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卵、だし汁、薄口醤油、塩、干し椎茸、鶏むね肉、海老、ぎんなん、かまぼこ、三つ葉薄味ですが出汁がしっかりと利いて、ぷるんぷるんの食感の大好評絶品茶碗蒸しです。
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★干し椎茸、★めんゆつ、卵、だし汁(椎茸の戻し汁+顆粒だし小さじ1)、醤油、砂糖蒸し器がなくても湯煎で茶碗蒸し!
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水、昆布、かつお節、卵、好きな具(椎茸、えび、かまぼこ、三つ葉など)蒸し器がなくても!お鍋で簡単に作れちゃいます。
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卵、干し椎茸、醤油簡単なのに美味しいよ
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*卵、*めんつゆ、*水、*塩とろけるなめらか茶碗蒸しは湯煎で作ります☆普段の一品にもおもてなしにも◎安売りで買っ ...