のレシピ

237品
八尾若ごぼうと和牛すじ肉のしぐれ煮 by 八尾市農業啓発協公認
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」の葉を使ったこだわりのしぐれ煮です。 八尾市啓発協で ...
材料: 八尾若ごぼう(葉)、和牛すじ肉(赤身多め)、赤ワイン、水、グラニュー糖、しょうゆ、み ...
八尾若ごぼうとあさりの炊き込みご飯 by 八尾市農業啓発協公認
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」とあさりを使った簡単炊き込みご飯です。八尾市啓発協で ...
材料: 八尾若ごぼう(軸・根)、あさり(殻つき)、お米、酒、みりん、しょうゆ、水
八尾若ごぼうとホタルイカのかき揚げ by 八尾市農業啓発協公認
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」とホタルイカを使った簡単かき揚げです。 八尾市啓発協 ...
材料: 八尾若ごぼう(軸・根)、ホタルイカ、薄力粉、冷水、もしくはビール、塩、サラダ油
八尾若ごぼうカレー by 八尾市農業啓発協公認
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」を根・軸・葉全部使った簡単カレーです。 八尾市啓発協 ...
材料: 八尾若ごぼう、牛肉こま切れ、玉ねぎ、トマトホール缶、カレールー、サラダ油
若ごぼうの葉の佃煮 by 浪花のレミ
大阪南部の春限定料理。葉つき若ごぼうの葉も捨てずに!
材料: 葉ごぼうの葉、削りカツオ(パックでOK)、みりん、醤油、油(ごま油)
若ごぼう煮びたし by 浪花のレミ
大阪南部を中心に 春を告げる食材の「葉つき若ごぼう」。産地の「八尾のごぼう」→→「や ...
材料: 葉ごぼう、油揚げ、だし醤油、酒
簡単 時短 美味しい 若ゴボウ by すりん
ナメタケで味付けするので失敗なし!ご飯モリモリ止まらないー
材料: 若ゴボウ、ナメタケ、油揚げ、ごま油、はちみつもしくは黒蜜
若ごぼうたっぷりのだし巻き(*^.^*) by じゅびにゃん
シャキシャキの若ごぼうがたっぷり入っただし巻き卵。
材料: 卵、☆塩、☆だしの素、☆醤油、☆マヨネーズ、☆水、☆片栗粉、わかごぼう(茎)、人参
若ごぼうのお稲荷 by じゅびにゃん
今が旬の若牛蒡をいなり寿司に。茎のシャキシャキ感が楽しめます。
材料: 御飯(固めに炊いたもの)、若ごぼう(茎)、人参、寿司酢、ごま、いなり揚げ(市販でもo ...
若ごぼうの葉とおかかのふりかけ by じゅびにゃん
ほろ苦さとおかかの香り、若ごぼうの使いきりレシピ。
材料: 若牛蒡の葉、花鰹、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆韓国の粉唐辛子(あれば)、☆ごま、ごま ...
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