のレシピ

154品
あら便利!青菜の豆板醤餡かけ炒めの作り方 by みゅう様だ
ラーメンのあんかけにしたり、ご飯のあんかけにしてささっと丼ご飯ができるのも嬉しいレシ ...
材料: レタスの外葉、玉葱、チンゲン菜、エノキ、生姜、だし醤油、塩、塩麹、中華だし、味の素、 ...
麻婆豆腐 by 楓ちゃんとかなめはん
いつだったかTVで見た麻婆豆腐の作り方を思い出しながら作りました。
材料: 豆腐、豚ミンチ、甜麺醤、豆板醤、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、白ネギみじん切り ...
トロっとコクうまマーボー豆腐 by momoの花
紹興酒と甜麺醤でびっくりするほどコクが出て本格的に仕上がります☆ 作り方は手抜きメシ ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切 ...
サクッ!モチッ!美味しいチヂミの作り方 by ゆりこん★
外はカリッ!中はモチッ!っとした美味しいチヂミの作り方です。 秘密は絹豆腐!! 是非 ...
材料: 薄力粉と片栗粉、薄力粉と片栗粉の比率、絹豆腐、水、ゴマ油、唐辛子、ダシダ又は粉末だし ...
熱烈歓迎!麻婆豆腐あん by 京ん家
辛さ ほとばしる!四川風の麻婆ソースです⭐ ソースの作り方なので食材次第でアレンシ ...
材料: 合挽き肉、胡麻油、ニンニク、生姜、鷹の爪、白ネギ、塩、こしょう、豆板醤、⭐水、⭐鶏ガ ...
手羽先のピリ辛焼き♪ by クッキングSパパ
プリップリでジューシーに焼き上げる手羽先のピリ辛焼きです!ビールにぴったり! 作り ...
材料: 手羽先、塩胡椒、ごま油、薄力粉、九条ネギ(または万能ねぎ)、みりん、豆板醤、醤油、酒
プリプリ☆海老チリ by tricotraye
スタンダードな海老チリの作り方です。辛さはお好みで加減してください♪
材料: 海老(生 or 冷凍)、たまねぎ、食べるラー油、豆板醤、長ネギ、卵白、片栗粉、水、炒 ...
食べるラー油 by まさ㈲
最初甘くて後からピリッと辛い。 焦がさないように注意すれば材料・分量・作り方適当でも ...
材料: 玉ねぎ、ニンニク、◆乾燥スライスニンニク、◆アーモンド、◆ピーナッツ、◆いりごま、◆ ...
やさしい麻婆豆腐☆1人前! by ち~sun
使う『醤』は豆板醤だけ! お味も作り方も優しい、お手軽麻婆豆腐です♡
材料: 豆腐、豚ひき肉、白ネギ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、・酒、・しょうゆ ...
簡単、我が家流の麻婆なす by さつきA
我が家流の簡単麻婆なすの作り方です。
材料: なす、鶏ミンチ、サラダ油、しょうが(チューブ)、水、みそ、料理酒、豆板醤、砂糖、しょ ...
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