のレシピ

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赤紫蘇の葉で、ゆかりのふりかけ

by 紅藍カフェ*
赤紫蘇ジュースを作って余った葉で、ゆかりのふりかけを作ってみました★
材料: 絞って余った紫蘇葉、塩、酢(酢加減はお好みで)

長芋の赤しそふりかけ和え

by チーム預金
さっぱり美味しいので食べすぎるよ。塩分に注意してね。
材料: 長芋、赤しそふりかけ、酢

梅干しと赤しその生ふりかけ

by ベジギャルキッチン
夏にぴったりの生ふりかけ★ 食欲減退や紫外線の対策にも^^
材料: 赤しそ、梅干し

大葉の塩漬け☆長期保存可能☆赤紫蘇でも可

by ぽーみゅー
紫蘇は痛みやすいですが塩漬けにして保存出来ます。おにぎりに巻いたり、刻んでお料理に乗 ...
材料: 大葉、塩、赤紫蘇、塩

シソジュースの赤紫蘇で 自家製 ゆかり

by aromakirry
紫蘇ジュースを作った後の赤シソを有効活用! 簡単に、体に良い無添加のご飯のお供になり ...
材料: 残った赤紫蘇、梅酢(酢・レモン汁)、塩

赤紫蘇の実の天麩羅^^

by 山猿食堂
畑にある梅干し用に植えた赤紫蘇に実が沢山つきました。 今回初めて、青で可なら赤でも可 ...
材料: 赤紫蘇の実、薄力粉(てんぷら粉)、水、製氷氷、菜種油(揚げ用)

秋♪薄味♪赤じその実の佃煮風★カレー風味

by 白雲堂
プチプチ感がイイ感じです。 カレー風味でご飯が進みます。
材料: しその実、オリーブ油(好みの油)、本みりん、カレー粉、粗塩、小麦を使わない丸大豆しょ ...

赤紫蘇ミントシロップ

by chamomil
畑の赤紫蘇とミントでシロップを作りました
材料: 赤紫蘇、水、砂糖、酢、ミント

赤紫蘇 紫蘇ジュース レモン汁入

by 7nene
2021年の赤紫蘇の赤いジュース、砂糖は控えめでレモン果汁を使って作ります。
材料: 赤紫蘇、水、砂糖(葉に対して80%)、レモン汁

赤紫蘇の天ぷら

by ぷく✾
とても香りが良いですよ
材料: 紫蘇、天ぷら粉、水
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