のレシピ

358品
鹿肉(牛肉)のラグーソースパスタ by jii1979
簡単にお店の味!
材料: 鹿肉(牛肉)ブロック、玉ねぎ、にんじん、にんにく、トマト缶、赤ワイン、塩、黒こしょう ...
【ジビエ】鹿肉ですき焼き by 産地直送便
すき焼きと言えば~、「鹿肉」!!。となるぐらい、クセになる味です!
材料: 鹿肉スライス、サラダオイル、★酒、酒、醤油、砂糖、すき焼き野菜、(長ねぎ、(豆腐、( ...
【ジビエ】鹿肉の生姜焼き by 産地直送便
ヘルシーで栄養満点!鹿肉ならではの生姜焼は、未だかつてない新しいおいしさ!
材料: 鹿肉スライス、サラダオイル、★醤油、★みりん、★酒、すりおろし生姜、お好みでいりごま
【ジビエ】鹿肉の西京焼き by 産地直送便
ご家庭で簡単ジビエ料理はいかがですか? 簡単、安全に調理できるレシピをご紹介!
材料: 鹿肉スライス、サラダ油、★西京味噌(白みそ)、★みりん、★お好みで酒、炒りゴマ
鹿肉の処理^ ^ by chika00jp_
どうしよう。鹿肉。。 毛が入ってるし。。 覚え書き用。 もうこんな機会あったら。かん ...
材料: 鹿肉
鹿肉のポルペッティーネ✿ハンバーグ by ミナト氏
つなぎは一切ナシ。この上なく〝お肉〟なハンバーグです。 鹿のクセも無く、どうしようも ...
材料: 鹿肉(他の赤身でも)、玉ねぎ、α)塩、α)ナツメグ、α)コショウ、α)その他好みのハ ...
キャラ弁♡奈良の大仏さま&鹿 by Haru806
奈良公園に遠足に行く子どものために(*^^*)
材料: 豆ご飯、鮭ふりかけ、ウインナー、のり、スパゲッティ
鹿肉メンチカツ by iiharu
鹿肉メンチ生姜で臭みを消すので食べやすい、美味しい‼
材料: 鹿肉、玉ねぎ、キャベツ、生姜、卵、塩コショウ、片栗粉、パン粉、卵、パン粉、小麦粉
鹿肉(鶏肉)のサクサクくるみ衣揚げ by くるみっくる
ジューシーで歯ごたえのある鹿肉を、サクサクのクルミが包み込みます(^_^)
材料: 殻つきカシグルミ 中サイズ、鹿もも肉(鶏もも肉でも可)、生姜、卵、薄力粉、醤油
ピリ辛スパイス鹿肉煮炒め! by ludwig
ナツメグがいい香り!ハラペーニョソースなど好みのピリ辛味にすることでお酒の肴にも最強 ...
材料: 鹿肉、塩、酒、醤油、タバスコ等の唐辛子系ソース、ナツメグ、胡椒、砂糖
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