鹿肉 赤ワイン のレシピ

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  • 鹿の肉(赤身)、豚バラ肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、卵(Mサイズ)、すりおろしにんにく、 ...
    今、話題のジビエ。お家でおいしくいただけるレシピです。
  • 玉ねぎ、にんじん、鹿モモ肉、にんにく、ローリエ、赤ワイン、トマト缶、デミグラスソース ...
    トマトすぎない、デミグラスすぎない、脂っぽすぎない鹿シチュー
  • 鹿スネ肉、玉ねぎ、じゃがいも、ニンニク、ローリエ、コンソメ、オリーブオイル、バター、 ...
    シンプルな素材で地味溢れて美味しいレシピ!血抜きを丁寧に!
  • 鹿肉、○赤ワイン、○醤油、○日高昆布、オリーブ油、バルサミコ酢(なければジャムで)、 ...
    最近、よく鹿肉のお裾分けをもらう クセがなく美味しいジビエ! 誰かの役に立つレシピが ...
  • 玉ねぎ 中、鹿肉 スライス、生卵 L、パン粉、牛乳、塩、スパイス、醤油、赤ワイン、お ...
    口当たり柔らかな鹿肉ハンバーグです!
  • 鹿肉、塩と胡椒、オリーブ油、ニンニク、赤ワイン、醤油、味醂
    濃厚なソースで美味しく食べられます。
  • 鹿肉(大きめにカット)、■塩胡椒、■GABANプロブレンドスパイス、薄力粉、オリーブ ...
    鹿肉が手に入るようでしたら、是非お試しください。 ワインの効果で、臭みもなく、食べや ...
  • ラード、鹿肉、塩胡椒、赤ワイン、小麦粉、卵、パン粉
    牛カツみたいな味です
  • 鹿肉ロース、ビーツ缶またはビーツ厚さ5mmの輪切り、玉ねぎ(クシ切り)、にんじん(大 ...
    鹿ロースを味わうためのボルシチです。赤ワインで柔らかく煮ました。上質な赤身肉と爽快な ...
  • シカ肉、★ジャム、★マイタケ(みじん切り)、★赤ワイン、小麦粉(肉にまぶす用)、サラ ...
    硬く、クセが強いシカ肉もこのペーストに漬け込めば、美味しく食べられます。
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