ﾄﾞーサ のレシピ
20品-
ウラド豆、チャナ豆(ひき割りひよこ豆)、フェヌグリークシード、水、炊いたご飯、米粉、 ...普段はバスマティライスで作っているドーサを米粉を使ったらどうなるかな？と思い作ってみ ...
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ドーサミックス、水、油豆から作るのは面倒な時ミックスでも十分おいしいです。焼くときのコツをお義母さんに教え ...
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日本米、ウラド豆、フェヌグリークパウダー、米粉、砂糖、塩、オリーブオイル家庭では難易度の高い（？）ドーサに挑戦します。ビーガン対応。
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米(Idli riceでもクズ米でも)、Urad Black Gram(もやし豆)、 ...インド人師匠に、南インド料理のドーサのレシピを教わって、自分で作りやすいようにアレン ...
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米、ウラルダルパウダー、砂糖、オイル、水インドのクレープ！マサラドーサの試作です。お米とウラルダルパウダーを使ってつくりまし ...
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ココナッツオイル、マスタードシード、ウラドダール、カレーリーフ、ヒング、玉ねぎ薄切り ...ドーサやチャパティの付け合わせです。
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お米（イドリライス）、ウラッダール（皮むき）、フェヌグリーク（ホール）ドーサやイドリーのお米と豆から作る香り豊かな発酵生地です。ふわふわに発酵して良い香り ...
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ムングダール（黄色）、グリーンチリ、しょうが、クミンシード、塩、●じゃがいも、●グリ ...米と豆を浸して作る南インドのスナックドーサ。 なんだかめんどくさいので豆だけで簡単に ...
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ひよこ豆、ジャガ芋、しょうが、にんにく、カレー粉、ターメリック、玉ねぎ、グリーンピー ...カレー風味のジャガイモとヒヨコ豆を包んだ南インドのビーガン仕様のクレープ料理。
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小松菜、オーガニック黒すりごま、水、塩、コリアンダーパウダー、シナモンパウダー、カル ...ドーサにぴったり☆！ 小松菜×黒ごまのペースト！
