かじき レシピ数:56品 つくれぽ数:211件

かじきのレシピ。カジキマグロとはかじき類の総称で、まぐろとは別種。お肉のような食感で、食べ応え十分!どんな味付けが合うのかな♪

新着レシピ

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新じゃがとかじきのスパイシー炒め by モンプチっち MYフォルダに入れる
『春薫る♪新じゃがと生たらの炒めもの』のかじきバージョンです。ほとんど作り方は同じです...
材料:新じゃが、かじき、パプリカ、クミン、刻みパセリ、オリーブオイル、小麦粉、白ワイン、塩、胡椒
公開:08/02/26   更新:08/02/26   レシピID:517592
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さわやか・かじきのすだち味噌焼き by モンプチっち MYフォルダに入れる
味噌床にすだちを加えて、爽やかな風味を楽しみます。...
材料:かじき、西京みそ、日本酒、すだち汁
公開:08/03/06   更新:08/03/06   レシピID:520998
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ジューっ☆ メカジキのローズマリーソテー by -aki- MYフォルダに入れる
ローズマリーとガーリック、バター+おしょうゆの香りが食欲をそそります...
材料:メカジキ、ローズマリー(乾燥)、塩、コショウ、オリーブオイル、にんにく、ベビーリーフ、バター、レモン果汁、白ワイン、しょうゆ
公開:08/03/15   更新:08/07/04   レシピID:530801
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かじきのスティック揚げ カレー風味 by ちょびころ MYフォルダに入れる
淡白なかじきが カレーしょうゆで グッとおいしくなった!ぱさつきもなく カラッと揚がり...
材料:めかじき(かじき)、カレー粉、醤油、酒、みりん、パセリ(乾燥)、片栗粉、パプリカ(赤ピーマン)、塩
公開:08/03/27   更新:08/06/23   レシピID:539131
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QPパスタソースでメカジキのソテー by 優輝ママ MYフォルダに入れる
お魚・お野菜がたっぷり摂れて、ご飯も進みますよ♪
材料:メカジキ、パスタのためのオイルソース   (ガーリック&赤とうがらし)、キャベツの千切り、玉ねぎ、にんじん、バター、小麦粉、お酒
公開:08/05/24   更新:08/06/09   レシピID:577067

新着つくれぽ

08/07/10

写真
かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

ダンナも絶賛でした(^▽^*)♪わが家の定番になりそうです☆

yoccico

08/07/09

写真
めかじきのきのこソテー☆ by maki_ppe

青じそのせるの忘れたけどおいしかったです。

じゅんなっち

08/07/05

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かじきのマリネ by 鴨やん

食欲のない暑い夏にぴったりですね♪かじきが合うのってわかる~!

なおの理由

08/07/04

写真
かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

ネギたれが絶妙で、お肉のステーキを食べたような満足感でした♪

MsX

08/07/03

写真
めかじきのきのこソテー☆ by maki_ppe

おいしく頂きました^^大葉がアクセントでとってもいいですね☆☆

ホナナ

08/07/03

写真
こどもメニュー♪カジキの竜田スティック by つくしぐみ

何度も作っているのに写真撮る前に完食しちゃってレポ初。美味しいよ

vabochan

08/07/02

写真
かじきのスティック揚げ カレー風味 by ちょびころ

カレー味でご飯すすみました♪パプリカの素揚げも美味し(^-^*)

ゆうジュニア

08/07/02

写真
カジキと焼き茄子のバルサミコソース★酒の肴 by えむむ

ソースとってもおいしかったです!!みょうがもすごく合うんですね♪

やぁも

08/07/01

写真
めかじきのきのこソテー☆ by maki_ppe

オシャレで美味しかったです★大葉がいい感じ♪きのこソースも最高!

てるあや