旬野菜（春） レシピ 1,502品 つくれぽ 9,136件

✿山菜✿こしあぶらの炒め物♪ by あーちょ風味

山菜独特の苦みと、シャキシャキの歯ごたえが美味❤ コクのある山菜です。 是非試してみてくださいね(^o^)丿

材料：こしあぶら ほんだし 砂糖 ごま ごま油

■公開：08/5/1 ■更新：08/5/1 ■レシピID：562281

新玉ねぎの豚肉ロール by 春小町

豚肉と玉ねぎでこっくりと照り焼き味のお惣菜です。お肉が少なくても玉ねぎの甘みで満足おかずに♪お弁当にも

材料：豚薄切り（切り落としでも） 新玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） 塩こしょう ●しょう油 ●みりん マヨネーズ、七味

■公開：08/4/20 ■更新：08/4/20 ■レシピID：555525

こごみのマヨ醤油和え by ゆーたんたん

山菜も野菜感覚で気軽に美味しく頂きましょう✿くるんと丸まった芽の中に春の匂いをいっぱい詰めた、サラダ風こごみです✿

材料：こごみ マヨネーズ 醤油(または味噌)

■公開：08/5/5 ■更新：08/5/5 ■レシピID：560706

蕗のペースト by FELLOW

蕗も洋風に仕立てて、バケットで食べたり、パスタにしたり♪

材料：蕗 オリーブオイル 岩塩 チリペッパー

■公開：08/4/10 ■更新：08/4/10 ■レシピID：548154

わらびの味噌たたき！ by ゆーたんたん

調味料は味噌だけ！わらびがネバ～！トロ～！不思議な食感がクセになります。簡単なのにとても贅沢な、春を堪能できる山 ...

材料：わらび(アク抜きしたもの) みそ

■公開：08/4/24 ■更新：08/5/5 ■レシピID：556989