山菜 レシピ 110品 つくれぽ 121件

たらの芽だけ♪コッテリ♪マヨ味噌いため♪ by teddynancy

たらの芽に絡まる合わせ味噌。コッテリした香ばしさが食欲をそそります。マヨネーズでマイルドになるので、苦味が若干弱 ...

材料：たらの芽 ○マヨネーズ ○味噌 ○砂糖

■公開：07/5/13 ■更新：07/5/13 ■レシピID：372471

うどとわかめは生が一番＊醤油と梅肉和え by アピオス

うどは大人の味。香りとシャキシャキ感が口の中に広がりくせになる春の一品です。

材料：うど わかめ 梅肉 醤油

■公開：08/4/26 ■更新：08/4/26 ■レシピID：559057

✿こごみの洋風かき揚げ✿ by cocoりえ

春の山菜/こごみで洋風のかき揚げにしました✿クレイジーソルトやブラックペッパー＆塩で食べるととっても美味しいです✿

材料：こごみ ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 水+卵

■公開：08/4/8 ■更新：08/4/8 ■レシピID：546655

こごみの胡麻よごし by 真さん

あくの少ないこごみは調理も簡単です。春の香り♪ゴマを五分ずりにしました。

材料：こごみ 白ゴマ 砂糖 醤油 出汁 塩

■公開：08/4/28 ■更新：08/4/28 ■レシピID：558545

春タップリ♪こごみと新玉ねぎのパスタ by ぶーすかおくさま

春の味覚、こごみと新玉ねぎのピリッとやさしい味のパスタです。シンプルな味付けで食材の持つ味を楽しんでください♪

材料：こごみ 新玉ねぎ ベーコン マーガリン めんつゆ（3倍濃縮） 鷹の爪 マヨネーズ

■公開：08/5/3 ■更新：08/5/14 ■レシピID：562065