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photo by スノウ
たらの芽に絡まる合わせ味噌。コッテリした香ばしさが食欲をそそります。マヨネーズでマイルドになるので、苦味が若干弱 ...
材料:たらの芽 ○マヨネーズ ○味噌 ○砂糖
■公開:07/5/13 ■更新:07/5/13 ■レシピID:372471
春の山菜/こごみで洋風のかき揚げにしました✿クレイジーソルトやブラックペッパー&塩で食べるととっても美味しいです✿
材料:こごみ ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 水+卵
■公開:08/4/8 ■更新:08/4/8 ■レシピID:546655
春の味覚、こごみと新玉ねぎのピリッとやさしい味のパスタです。シンプルな味付けで食材の持つ味を楽しんでください♪
材料:こごみ 新玉ねぎ ベーコン マーガリン めんつゆ(3倍濃縮) 鷹の爪 マヨネーズ
■公開:08/5/3 ■更新:08/5/14 ■レシピID:562065
どんな山菜でも少量あればO.K.香りとほろ苦さがなんとも美味しい、即席だけど本格派(?)な混ぜご飯です♪
材料:山菜 ちりめんじゃこ 干しいたけ 米 ごま油 (a)砂糖 (a)醤油 すりごま(白) もみのり 塩
■公開:08/4/12 ■更新:08/4/12 ■レシピID:549431
山菜独特の苦みと、シャキシャキの歯ごたえが美味❤ コクのある山菜です。 是非試してみてくださいね(^o^)丿
材料:こしあぶら ほんだし 砂糖 ごま ごま油
■公開:08/5/1 ■更新:08/5/11 ■レシピID:562281
山菜も野菜感覚で気軽に美味しく頂きましょう✿くるんと丸まった芽の中に春の匂いをいっぱい詰めた、サラダ風こごみです✿
材料:こごみ マヨネーズ 醤油(または味噌)
■公開:08/5/5 ■更新:08/5/5 ■レシピID:560706