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photo by スノウ

山菜 レシピ 110品 つくれぽ 121件

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山菜のレシピ。春を楽しむ、山菜料理。わらび、タラの芽、こごみ、うど、こしあぶら などなど。「ふき」は別カテゴリにあります、そちらもみてね!


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山菜のつくれぽ 121件

2008/5/15

ウドの皮の塩きんぴらをつくった写真

ウドの皮の塩きんぴら by QPはにー

うどの風味がいい!シャキシャキがいい!おいしかったでーす。

しゅうsan

2008/5/15

✿山菜✿こしあぶらの炒め物♪をつくった写真

✿山菜✿こしあぶらの炒め物♪ by あーちょ風味

量が少なかったので付け合わせに。ゴマ忘れたけどおいしかったです♪

bewithyou

2008/5/15

うどとわかめは生が一番*醤油と梅肉和えをつくった写真

うどとわかめは生が一番*醤油と梅肉和え by アピオス

梅肉の酸味がウドとわかめにからんで美味しかったです♪ありがとう☆

じんばろ

2008/5/13

お宿メニューを再現。うどのきんぴらをつくった写真

お宿メニューを再現。うどのきんぴら by 腹ペコ助

採りたてうどをいただいたので早速トライ!おいしい旬の味しあわせ☆

hiyoteru

2008/5/11

たらの芽だけ♪コッテリ♪マヨ味噌いため♪をつくった写真

たらの芽だけ♪コッテリ♪マヨ味噌いため♪ by teddynancy

タラの芽の初料理です。我が家はてんぷらご法度なの。ゴチです✿

ポキコちゃん

2008/5/10

こごみの胡麻よごしをつくった写真

こごみの胡麻よごし by 真さん

ゴマがよく絡んでこごみがとっても美味しかったわ~ごちそうさま。

nabeko44kazu

2008/5/10

わらびの味噌たたき!をつくった写真

わらびの味噌たたき! by ゆーたんたん

蕨の新しい食べ方だね♪味噌と蕨も合うんだね♪おいしかったです♥

チャーミル

2008/5/9

わらびの味噌たたき!をつくった写真

わらびの味噌たたき! by ゆーたんたん

照明のせいで黄色く見えるけど、緑です(笑)。すごく美味しかった♪

P子ママ

2008/5/9

わらびご飯をつくった写真

わらびご飯 by おから星人

山菜のご飯初めて作りました。シンプルでとっても美味しかったです♪

P子ママ

2008/5/9

ワラビのサッと煮をつくった写真

ワラビのサッと煮 by とんころり

初めてワラビを料理しました。美味しく出来て感激♪

sumika

2008/5/8

たらの芽だけ♪コッテリ♪マヨ味噌いため♪をつくった写真

たらの芽だけ♪コッテリ♪マヨ味噌いため♪ by teddynancy

見えづらいですが…お弁当に♪マヨ味噌とたらの芽とっても合いますね♡

みるたんママ

2008/5/8

わらびご飯をつくった写真

わらびご飯 by おから星人

ワラビだけで作りました。おコゲのトコが美味しかったです!

かよsan

2008/5/6

こごみのマヨ醤油和えをつくった写真

こごみのマヨ醤油和え by ゆーたんたん

こごみとマヨ醤油とってもあう~♪一番人気でした(^。^)

りんりん2006

2008/5/6

『せり』や『みつば』の意外な食べ方をつくった写真

『せり』や『みつば』の意外な食べ方 by にゃぁくん

子供たちにも大うけ!おいしかった

ケーキママ

2008/5/6

わらびの味噌たたき!をつくった写真

わらびの味噌たたき! by ゆーたんたん

初めての食べ方だけど、たたくだけで簡単!ご飯にあいますね。

たかべえ

2008/5/4

山菜・木の芽(コシアブラ)おひたし♪春味をつくった写真

山菜・木の芽(コシアブラ)おひたし♪春味 by teddynancy

初めていただきましたが、この味大好きです!素材の味が最高ですね!

めぐやまさすけ

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