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photo by たくち
切干を自家製ハリハリ漬けにしてみましたっ♪これ、いけるねっ!
材料:切り干し大根 ・醤油・水 ・本みりん・酢 ・砂糖 ・針生姜 ・鷹の爪(割って種取る) 胡麻油
■公開:07/6/18 ■更新:07/6/18 ■レシピID:391044
昆布のうまみのたっぷりしみた歯ごたえのある干し大根がとっても美味しいハリハリ漬けです。
材料:干し大根 人参 きゅうり 早煮昆布 ○しょうゆ 〇酢 ○三温糖 〇塩 白胡麻
■公開:06/5/29 ■更新:08/4/12 ■レシピID:253813
切干大根・ひじき入りのヘルシーな炊き込みご飯。素朴な味わいがおいしいよ。
材料:米 切干大根 ひじき 鰹節 ツナ缶 塩 だしの素 きざみ海苔 いりごま
■公開:07/9/11 ■更新:08/4/7 ■レシピID:428665
和風になりがちな切り干し大根を、鶏ささみと炒めて中華味にしました。
材料:切干大根 鶏ささみ 人参 小松菜 切り干し大根の戻し汁 粉末中華味 醤油 酒 みりん 鷹の爪 ささみにまぶす片栗粉
■公開:07/12/25 ■更新:07/12/25 ■レシピID:479262
| 1位 | ◎好食感◎シャキっ!サクっ!toサラダ by ハニー1003 |
|---|---|
| 2位 | 激うまっ★切り干し大根サラダ by hyi |
| 3位 | だいこんのモチモチ焼き by じゅん13 |
| 4位 | ピーマン春雨 by スノウ |
| 5位 | 体に優しい炊き込みご飯♪ by Lantana |
| 6位 | ■春雨の中華サラダ■ by よーたん |
| 7位 | 懐かしの給食の味☆春雨サラダ by まさにこ |
| 8位 | 切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ |
| 9位 | 切り干しで、中華サラダ。 by ラビー |
| 10位 | マヨネーズ大好き♪切干大根のサラダ by つくしぐみ |