カテゴリ一覧 > 今日の献立 > ソース・ドレッシング > 万能タレ・ソース
photo by フルラン
万能タレ・ソースのレシピ。和風タレ、洋風ソース、アジアンテイスト、なんでも集合!隠し味はなに?こんな調味料もあり?レシピだけじゃ想像できないものもありますね。是非試してください!
焼きそば、納豆のタレ、漬け汁、唐揚げ、キャベツのタレ等・・・・数え上げたらきりがないほど応用の効く万能タレです。
材料:オイスターソース 醤油 酒 みりん にんにく しょうが
■公開:08/4/4 ■更新:08/4/4 ■レシピID:544513
いろいろ応用が効いて便利な麺つゆ。自分で簡単に作りおきできます。安心で美味しいな麺つゆですよ。 08.4.22 ...
材料:しょうゆ みりん 鰹節 だし昆布 干し椎茸 水
■公開:07/1/25 ■更新:08/5/2 ■レシピID:322300
本格的韓国焼肉のもみだれです。とってもフルーティー。つけだれにも応用できます。カルビやロース、鶏肉、ホタテによく ...
材料:A 薄口醤油 A 砂糖 A みりん A 水あめ A 昆布 しょうが汁 粗引き黒胡椒 酒 りんごの薄切り レモンの薄切り 八角
■公開:07/3/8 ■更新:08/3/27 ■レシピID:340976
文化堂のお買い得牛肉も、あっという間に今半の味に???残った割り下で肉ジャガを作るとサイコー! 面倒な時は、耐 ...
材料:醤油 みりん 砂糖 水 酒 昆布
■公開:06/3/26 ■更新:08/3/10 ■レシピID:245696
鶏がらスープに、昆布+鰹だしを加えた、味噌ベースのスープです。
材料:だし汁(昆布+鰹) 鶏ガラスープの素 みりん 酒 味噌 醤油 (お好みで)ニンニク・生姜
■公開:07/11/13 ■更新:07/11/13 ■レシピID:458073
さっぱりしてて美味しいです。 豚肉などをコノたれで焼いても美味しいです
材料:たまねぎ りんご 生姜 醤油 酒 みりん 出汁 塩
■公開:08/2/5 ■更新:08/2/5 ■レシピID:501637
お婆ちゃんの台所シリーズ第1弾!! 甘辛いしょうが焼きのたれ、ご賞味あれ!!
材料:しょうゆ はちみつ 調理酒 しょうが(チューブOK)
■公開:08/2/7 ■更新:08/2/7 ■レシピID:503060