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おもてなし・パーティにもう一品レシピ。少しずついろんなものをつまみたい、酒の肴。おひたし・和え物、ひとくちおつまみ、煮物、炒め物などを集めました。
シンプルだけど、レンコンの食感がとってもおいしい炒め物です♫
材料:レンコン ニンニク ゴマ油 ◎酒 ◎醤油 ◎みりん 粉山椒
■公開:07/12/25 ■更新:07/12/25 ■レシピID:479342
おつまみになります。ふわっとさくさくなタコをマヨネーズに絡めて。軽~くさっと和えるのがさくさくのポイント。
材料:タコ 塩胡椒 ●卵白 ●片栗粉 アスパラガス ○マヨネーズ ○醤油 ○砂糖 ○洋からし(無くてもok) 揚げ油
■公開:05/7/5 ■更新:05/7/5 ■レシピID:206005
ペペロンチーノ風にピリッと炒めたじゃがいもとアスパラにアンチョビとカリカリアーモンドがベストマッチ♪
材料:アーモンド(スライス) じゃがいも アスパラ にんにく アンチョビ 赤唐辛子(輪切り) コショウ オリーブオイル
■公開:08/4/10 ■更新:08/4/11 ■レシピID:548620
野菜と果実のさらさらカクテル“ベジーテ”とってもジューシー&フルーティーなカクテルです。そんなカクテルにさっぱり ...
材料:ひらめ 【コチュジャンソース】 ❤しょうゆ ❤コチュジャン ❤砂糖 ❤ごま油 ❤にんにく(すりおろし) ❤ねぎ(みじん切り)
■公開:08/3/12 ■更新:08/3/12 ■レシピID:528248
香ばしいアーモンドの衣で、ささみを包みます。外はサクサク、中は柔らか。食感を楽しんでくださいね。 (^-^*)♪ ...
材料:鶏ささみ アーモンド ガーリックパウダー クレイジーソルト サラダ油 酒 片栗粉 卵液
■公開:08/4/1 ■更新:08/4/21 ■レシピID:542555
【約80kcal./1人分】余らせがちな貝割れ菜を漬け込んでおける和風サラダで無駄なく。※'08.5.6 手順9 ...
材料:かいわれ カニかま ◎砂糖 ◎酢 ◎醤油・味噌 ◎ゴマ油 塩
■公開:07/10/24 ■更新:08/5/6 ■レシピID:438823
スパイシーな香辛料を効かせた豚肉の唐揚げです。 おつまみなんかにもいいと思います^^
材料:豚肉薄切り わけぎ 香辛料 (ガラムマサラ、カレー粉etc) 塩・胡椒 片栗粉・コーンスターチ
■公開:08/4/6 ■更新:08/4/6 ■レシピID:545621
見た目も味も爽やか春から初夏に食べたい炒め物
材料:アスパラ サンドライトマト にんにく オリーブオイル 醤油 レモン汁 タバスコ バター
■公開:08/4/12 ■更新:08/4/13 ■レシピID:549408
皮はばりっとお肉はジューシーな手羽先。スイートチリだれに漬けるだけで簡単で美味しいおつまみの出来上がりです。
材料:手羽先 塩 胡椒 ★スイートチリソース ★醤油
■公開:08/4/15 ■更新:08/4/15 ■レシピID:551673