イタリアンでおもてなし レシピ 162品 つくれぽ 773件

ローマ風サルティンボッカ by wiseman

ローマ風サルティンボッカ♪ セージの香りがとてもよく、作るのも簡単です。

材料：仔牛もも肉（なければ豚もも肉） セージ 生ハム 鶏のだし汁 バター 白ワイン オリーブオイル 強力粉、コショウ バター（ソース用）

■公開：08/3/7 ■更新：08/3/7 ■レシピID：525111

イタリア～ンな鯵のフライ♪ by あきとママ

夏野菜たっぷりのソースをかけて、ちょっとイタリア気分の鯵のフライです(*^艸^*)

材料：鯵 溶き卵 小麦粉 パン粉 揚げ油 ☆トマト ☆セロリ ☆きゅうり ☆にんにく ☆塩・こしょう ☆オリーブ油 ☆酢

■公開：08/5/29 ■更新：08/5/29 ■レシピID：580765

基本のピザ生地◇もちもちナポリ風 by きゃめまま

ピザは生地を味わうもの。 長時間、低温発酵させた生地で、ふちはもっちもち、内側は極薄のピッツァマルゲリータです♪

材料：強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 塩

■公開：08/4/13 ■更新：08/4/13 ■レシピID：550265

ポークでミラノ風カツレツ by GENIEDECUIRE

ミラノ風コートレット（カツレツ）は仔牛肉を使いますが今日は豚肉のロースでカジュアルに調理します。

材料：豚ロース肉 塩、胡椒 衣の材料 ○パセリ ○ニンニク ○パン粉（ドライ） ○パルミジャーノチーズ ○塩、胡椒 △卵 △水 △薄力粉 付け合せ レタス（４分割） 塩、胡椒 ＥＸＶオリーブ油 レモン（４分割）

■公開：08/4/10 ■更新：08/4/10 ■レシピID：548352

3種類のチーズパスタ☆軽いクリームソース by ai_yui

スーパーで手に入るチーズを使って、本格的なイタリアンを作りました。レストランよりも美味しいスパゲッティー・トレフ ...

材料：モッツァレラチーズ ゴルゴンゾーラチーズ パルメザンチーズ スパゲッティー 玉葱 牛乳 塩 胡椒 EXバージンオリーブオイル

■公開：08/3/2 ■更新：08/3/2 ■レシピID：520859