辛いものでおもてなし レシピ 157品 つくれぽ 1,582件

パッガパオ ムー(バジルと挽肉炒めご飯) by lovechi

バジル効果で後味も爽やか！くせのない味に仕上げました。

材料：豚挽肉 ホーリーバジル（生 or 冷凍） ◎オイスターソース ◎シーユーカオ(無ければナンプラー) ◎生姜すり下ろし ピーナツオイル（サラダ油可） にんにくのみじん切り ピッキーヌデーン（赤唐辛子） 鶏ガラスープ（粉末小１/４+水） タイライス（炊いた物） 目玉焼き

■公開：06/9/21 ■更新：06/9/21 ■レシピID：283314

✿ピリ辛エスニック風から揚げ✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ

揚げたてホヤホヤをピリ辛ソースに絡めるスピードから揚げ♫♬ ご飯はもちろん、お酒もグビグビいけちゃう1品です♡( ...

材料：鶏もも肉 ☆塩、コショウ ☆片栗粉 揚げ油 ★ケチャップ ★ウスターソース ★お酢 ★豆板醤 ★ごま油 ★おろしにんにく、おろししょうが ★塩

■公開：08/5/26 ■更新：08/5/26 ■レシピID：577500

チキンチリソース by まぁ姉

ピリッと辛いチリソースが食欲をそそりますよ。

材料：鶏もも肉 玉ねぎ アスパラガス ニンニク しょうが ●チリソース ●豆板醤 ●トマトケチャップ ●砂糖 ●酒 ●中華スープの素 ●水 サラダ油 片栗粉

■公開：08/5/26 ■更新：08/5/26 ■レシピID：577610

黒胡椒ビリビリ☆鶏肉のガーリック炒め by せつぶんひじき

黒胡椒とニンニクをどっさり使用、かなりパンチの効いた味です（大人専用！）。ビールを片手にがっつりといっちゃってく ...

材料：鶏もも肉 ニンニク 黒胡椒（粒） 赤唐辛子 薄力粉 片栗粉 ナンプラー 砂糖

■公開：07/11/4 ■更新：08/4/12 ■レシピID：453885

大人気☆旨い麻婆なす by たぶんひろせ

これも我が家の定番料理。 麻婆豆腐とほとんど同じですが、写真を増やして見やすいレシピにしてみました。 こちら ...

材料：なす 挽肉（牛、豚、合挽き） 豆板醤 にんにく 生姜 長ねぎ サラダ油 ゴマ油 片栗粉 山椒 ★合わせ調味料★ 甜面醤 醤油 日本酒 中華スープ(ガラスープ) 砂糖

■公開：07/6/3 ■更新：08/5/20 ■レシピID：383684