モツ レシピ 255品 つくれぽ 1,524件

絶対おすすめ☆塩レバー by らどる

シンプルな調理法でレバーがこんなにおいしくなるなんて！！感動の一品♪2008.7.1減塩バージョンレシピも追加し ...

材料：鶏レバー 塩 からし ネギ

■公開：07/7/14 ■更新：08/7/2 ■レシピID：404274

砂肝・レバーの甘辛炒め by sango35

母の料理で大好きなひとつです。これのおかげて小さい頃からレバーも砂肝も大好きでした☆ もちろんビールとの相性も ...

材料：鶏レバー 砂肝 醤油 砂糖 みりん 豆板醤(お好みで） 生姜

■公開：07/11/7 ■更新：07/11/7 ■レシピID：456102

表面カリカリのレバーカツレツ♪ by mimikuma

レバーが苦手な人でも大丈夫！（かな）

材料：レバー 卵白 白ワイン にんにくすりおろし ★あわせパン粉 パン粉 パセリ、乾燥バジル バター クレイジーソルト ★ソース デミグラスソース ピュレドレ（ID535144） バター 白ワイン EXバージンオイル 生クリーム（最後に添える）

■公開：08/3/22 ■更新：08/3/22 ■レシピID：535155

ヘルシー★レバーのソテー　フォアグラ風？ by KUDA

フォアグラっぽいイメージでレバーをフレンチに！イチジクの甘いソースが合う！！！

材料：鶏レバー 牛乳 白ワイン 塩・コショウ ◆ソース◆ イチジクのジャム 白ワイン バター 塩・コショウ

■公開：08/5/16 ■更新：08/5/16 ■レシピID：571854

ビールによっく合う☆我が家のもつ煮♫ by らくだこ

写真は2日目のもの＾＾ 居酒屋気分でビールのお供にどうぞ♫♬♬

材料：もつ　 大根 人参 こんにゃく 豆腐 冷凍ショウガの皮 ●水 ●酒 ☆しょう油 ☆味噌 ☆砂糖 ☆みりん ☆和だし にんにくパウダー

■公開：08/6/6 ■更新：08/6/6 ■レシピID：584299