おせち レシピ数:536品 つくれぽ数:2,954件

クックパッドの皆さんのレシピで、おせちも「手作り」してみませんか?一の重、二の重、三の重と、おせちを手作りしやすいようにご紹介。
いろんなご当地お雑煮も必見です!

新着レシピ

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土鍋ひとつde煮しめ by レンバス MYフォルダに入れる
ひとつひとつ丁寧に煮るのも美味しいけど、まとめて煮ると味に深みが出てこれもまた美味しい...
材料:◆たけのこ、◆干し椎茸、◆れんこん、◆人参、◆八つ頭(里芋でもOKです)、◆結びこんにゃく、◆ゆで帆立、◆射込み高野豆腐(高野豆腐のみでもOKです)、絹さや、ぎんなん(水煮)、●出汁、●干し椎茸の戻し汁、●酒、●砂糖、薄口しょう油、みりん
公開:08/01/01   更新:08/01/01   レシピID:481654
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2008年おせち★お煮しめ by ニアっち MYフォルダに入れる
用意が年末に迫って、抜き型無し、彩のさやえんどう手に入らず・・・スーパーに残ってる材料...
材料:里芋、 ◎出し汁、 ◎みりん、 ◎砂糖、 ▲しょう油、にんじん、タケノコ(水煮)、いんげん、 ○出し汁、 ○みりん、 ○砂糖、 △しょう油
公開:08/01/03   更新:08/01/07   レシピID:481979
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☆おせち☆お煮しめ by そらのひかり MYフォルダに入れる
母から教えてもらい 2007年暮れに初めて作ってみました。...
材料:◆鶏もも肉、◆れんこん、◆にんじん、◆こんにゃく、◆里芋、◆干し椎茸、絹さや、昆布とカツオで取っただし、京風だしの素、醤油、みりん
公開:08/01/01   更新:08/02/19   レシピID:481756
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元旦の定番お雑煮(大阪の場合♪)白味噌編 by oumama MYフォルダに入れる
白味噌仕立てがおついたち(元旦だけ)に食べるお雑煮です。お豆腐以外は、丸ぁるく、丸ぁる...
材料:昆布と鰹の一番だし、白味噌(お好みで加減を)、雑煮大根、人参、小芋、ゆり根、焼き豆腐、長いも、サツマイモ、菜の花、柚
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316081
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シンプル☆雑煮♪ by けゆあ MYフォルダに入れる
実家の雑煮です。シンプルに、おだしと海苔の香りを楽しみます。...
材料: 濃い目のだし 、 ○薄口醤油  、 ○みりん  、 ○酒 、餅、磯のり・鰹節、せり・生麩
公開:07/01/09   更新:08/01/05   レシピID:317052

新着つくれぽ

08/06/24

写真
アーモンド入り田作り by 海 砂

食べれるいりこでつくった!カルシウム補給~美味しい~今日のおやつ

しろたび

08/06/13

写真
追い鰹でだしがウマイ!●おせち・数の子● by エルン♪

何か時期が変ですが。冷蔵庫で忘れられていたので。今度はおせちに。

はっぴーはりぼ

08/06/12

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ハチミツを使って!●おせち・伊達巻● by エルン♪

つくれぽ遅くなりました・・・すっごく美味しかったです♪

悠人まま

08/06/08

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黒糖風味!●おせち・黒豆● by エルン♪

黒糖の優しい甘さがいいですね!これからは黒糖で煮ることに決定!!

オーヤンひぃひぃ

08/06/08

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圧力鍋で♪黒豆 by さとみわ

圧力鍋って速い!ふっくらおいしくできました♪我が家はもっと甘さ控えめがいいみたい。。

まめ@たまごちゃん

08/06/08

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おせちに♪失敗なし!ふっくら黒豆の煮方 by チョコまかろん

健康に良さそう…沢山いただきま~す。

どらどらひぃ

08/06/03

写真
クルミたっぷり!●おせち・田作り● by エルン♪

とってもおいし♪食べだすと止まらなくなりますね(>_<)

mixはなこ

08/06/02

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黒糖風味!●おせち・黒豆● by エルン♪

美味しいね♪ホント黒豆ってほっとする~(*^0^*)

かのんママ('-'*)

08/05/28

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おせち★自慢の黒豆煮~初心者さん大歓迎~ by 梅ミッキー

上品ですごく美味しいです!甘さがくどくなくてとっても素敵です!

tomokoshiawase

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