蕎麦 レシピ 124品 つくれぽ 689件

さっぱりと♪ひじきとツナの蕎麦サラダ☆ by kurukurumin

こんなおそばの食べ方いかがですか？食欲のないときでも不思議と食べられちゃいます☆（2008，04，20に話題入り ...

材料：お蕎麦 ひじき ツナ缶（油入り） 大葉 煎り胡麻 麺つゆ

■公開：08/3/30 ■更新：08/4/27 ■レシピID：540989

ネバじゅる～青じそジュレかけ蕎麦 by happygo117

かけつゆをジュレにすることで、チュルッとした柔らかい口ざわりで、蕎麦との食感の妙が面白い！

材料：蕎麦 納豆 大根おろし 刻み海苔 【ジュレ用】 青じそドレッシング 水 粉ゼラチン

■公開：08/2/22 ■更新：08/4/30 ■レシピID：514269

ごぼうのかき揚げなめこそば by うさぎょ

ごぼうのかき揚げから出る香ばしい風味と、なめこの味わいがとってもよく合います。七味唐辛子や柚子胡椒で身も心もほん ...

材料：そば（好みのかたさにゆでる） ごぼう（千切りにしてかき揚げに） なめこ（洗っておく） 出汁 めんつゆ（市販のものでも） 長ネギ

■公開：07/11/22 ■更新：07/11/22 ■レシピID：459170

暖ったか☆うま～い！鯖の水煮で大根そば by kurukurumin

大根と鯖の水煮だけのシンプル＆簡単なおそばです。汁をたっぷりかけて食べてね！

材料：そば 大根 鯖水煮缶 水 ★麺つゆ ★酒・みりん ★生姜

■公開：07/10/7 ■更新：07/10/7 ■レシピID：439556

ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば by バナナざくろ

鴨の旨味たっぷりの南蛮そばです。ねぎも甘くて美味しいです。 お酒が飲みたくなる・お酒に合うそばです。

材料：冷凍そば 合鴨むね肉ｏｒもも肉 白ねぎ 青ねぎ 濃い目の昆布鰹だし ○薄口醤油 ○本みりん ○酒 吉野葛なければ片栗粉 濃口醤油 一味ｏｒ七味

■公開：07/3/7 ■更新：07/11/29 ■レシピID：340430