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photo by sayurin
ガスパチョのレシピ。トマトベースのスペイン風冷製スープです。発祥の地はスペイン南部、アンダルシア地方。夏バテ防止に好んで飲まれるそうです。レッド・オレンジが鮮やか♪
スペインの冷たい野菜スープ 暑い夏の栄養補給に!簡単にたくさんお野菜がとれます。 キンキンに冷やしてどうぞ。 ...
材料:トマト タマネギ きゅうり 赤パプリカ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩
■公開:07/8/6 ■更新:07/8/6 ■レシピID:414039
暑い夏の夜には、冷たいトマトと野菜のスープをどうぞ(*´v`*)火を使わないで簡単にできる、美味しいヘルシー嬉し ...
材料:トマトピューレ たまねぎ きゅうり パプリカ(赤) セロリ ●塩 ●赤ワインビネガー ●ブラックペッパー ●オリーブオイル ●にんにく (あれば)セロリの葉
■公開:07/8/8 ■更新:07/8/8 ■レシピID:415106
スペイン料理の冷製スープです。
材料:トマト きゅうり セロリ 赤ピーマン バゲット タバスコ 白ワインビネガー シェリービネガー オリーブオイル 塩 胡椒 にんにく
■公開:07/8/28 ■更新:08/4/10 ■レシピID:422005
暑い夏に☆野菜いっぱいの冷製スープ^~^
材料:トマト きゅうり ピーマン 玉葱 パセリ おろしにんにく 乾燥パン粉 オリーヴオイル 酢 黒こしょう コンソメ
■公開:06/8/24 ■更新:06/8/25 ■レシピID:276210
ガスパチョ風でさっぱりとしたスープです。暑い日にお勧めです。
材料:スイカ トマト トマトジュース 玉ネギ 小エビ セロリ キュウリ(皮の部分) にんにく オクラ レモン EXバージンオリーブオイル 白ワインビネガー 塩・こしょう
■公開:06/7/15 ■更新:06/7/15 ■レシピID:267302
レシピID:266629 の冷凍トマトを使う事によって、すぐ冷え冷えの、ガスパチョができます。お好みで、食パン( ...
材料:冷凍トマト ピーマン 玉葱 オリーブオイル 塩 水 ニンニク ワインビネガー(レモン汁でも)
■公開:06/7/24 ■更新:06/8/9 ■レシピID:268913
トマトジュースでより経済的、簡単、そして油控えめ、パン無しでカロリーをだいぶ控えめで美味しい本場のガスパッチョを ...
材料:トマトジュース きゅうり ピーマン にんにく ワイン酢 オリーブ油 塩
■公開:06/6/10 ■更新:06/7/19 ■レシピID:259584
スペイン、アンダルシア地方の中のコルドバで有名な Salmorejo サルモレホ というスープです。夏40℃を超 ...
材料:トマト パン(前日の固くなったパン) にんにく 塩 オリーブ油(エキストラバージン) ワイン酢 生ハム(Jamon Serrano) ゆで卵 他の好みのトッピング(ピーマン、玉ねぎ、キュウリ等)
■公開:06/6/8 ■更新:06/6/8 ■レシピID:258906
夏のブランチにぴったりの冷たいスープです。去年の夏、フロリダキーズのレストランで食べた味を、思い出しながら...。
材料:チキンブイヨン プレーンヨーグルト 生クリーム 塩 トマト きゅうり 黄ピーマン
■公開:00/7/17 ■更新:00/8/14 ■レシピID:6513