あったかい蕎麦 レシピ 50品 つくれぽ 162件

風邪ひきさんに！！山芋いりニラ玉蕎麦 by ちょこらぐ

山芋・ニラ・おろし大根等々、風邪の時に良い材料を工夫して入れてみました。 卵のふわっと感も良い感じです。 蕎 ...

材料：蕎麦 ニラ 山芋　 エビ 酒 味付けのり おろし大根 貝割れ大根（かざり） 蕎麦のかけ汁（いつもの作り方でどうぞ）

■公開：08/3/4 ■更新：08/3/4 ■レシピID：522861

ごぼうのかき揚げなめこそば by うさぎょ

ごぼうのかき揚げから出る香ばしい風味と、なめこの味わいがとってもよく合います。七味唐辛子や柚子胡椒で身も心もほん ...

材料：そば（好みのかたさにゆでる） ごぼう（千切りにしてかき揚げに） なめこ（洗っておく） 出汁 めんつゆ（市販のものでも） 長ネギ

■公開：07/11/22 ■更新：07/11/22 ■レシピID：459170

暖ったか✿うま～い♫鯖の水煮で大根そば by kurukurumin

大根と鯖の水煮だけのシンプル＆簡単なおそばです。汁をたっぷりかけて食べてね！ （お陰様で、２００８．０６．２９ ...

材料：そば 大根 鯖水煮缶 水 ★麺つゆ ★酒・みりん ★生姜

■公開：07/10/7 ■更新：08/6/29 ■レシピID：439556

ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば by バナナざくろ

鴨の旨味たっぷりの南蛮そばです。ねぎも甘くて美味しいです。 お酒が飲みたくなる・お酒に合うそばです。

材料：冷凍そば 合鴨むね肉ｏｒもも肉 白ねぎ 青ねぎ 濃い目の昆布鰹だし ○薄口醤油 ○本みりん ○酒 吉野葛なければ片栗粉 濃口醤油 一味ｏｒ七味

■公開：07/3/7 ■更新：07/11/29 ■レシピID：340430

とろろが溶けない！！月見とろろそば by 世界一の花

お月様が浮かんだとろろそば。おつゆにとろみをつけるととろろが溶けないって知ってましたか。上品な味で本当に美味しい ...

材料：卵黄 やまといも エノキダケ だし汁 しょうゆ 酒 みりん 塩 水溶き片栗粉 水菜 油揚げ そば

■公開：07/1/16 ■更新：08/3/14 ■レシピID：319413