レーズンとくるみのカンパーニュ☆ by きな粉

母が良く作ってくれていたパンです☆ 私が大学の頃ドイツ人のお友達が「ドイツで食べていたパンよ♪」と言ってとっても ...

材料：国産強力粉 ライ麦（全粒粉でも） ホシノ生種（２倍で種起こし） 塩 砂糖 水 レーズン くるみ

■公開：08/3/22 ■更新：08/3/29 ■レシピID：535529

麦の香り■全粒粉でペーターのパン■ by のおこ

★計量簡単レシピ★全粒粉の香ばしいシンプルなパンを食べましょう。ハイジのお友達’ペーター’の食べたパンを食べやす ...

材料：ホールウィートフラワー（全粒粉） 強力粉 インスタントドライイースト ブラウンシュガー（三温糖） 塩（あれば粗塩） オリーブオイル 水

■公開：06/11/11 ■更新：06/11/11 ■レシピID：298849

創作プレッツェル by mayzon

先にレシピを書いた美味すぎて中毒な位自他共にハマってしまったバタープレッツェル（レシピID:328843）の難点 ...

材料：☆生地材料☆ 強力粉 オリーブオイル バター 好みでキャラウェイやフェンネルシード ☆酵母液の材料☆ 羅漢果糖 黒砂糖 熱湯 パネトーネマザー 塩 ☆アルカリ液の材料☆ 熱湯 重曹 塩 ☆トッピング☆ 荒塩か中粒塩

■公開：07/2/19 ■更新：07/2/19 ■レシピID：332654

デニッシェス・ルントシュトック＊丸パン by nappon.k

皮はセミハード。中はしと…もちっ☆ そのままでもトーストでもいい持ち味しています*＾＾*

材料：フランスパン粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 スキムミルク サラダ油（オイル何でも可） 卵 塩

■公開：07/5/14 ■更新：07/5/14 ■レシピID：373595

バタープレッツェル by mayzon

プレッツェルにバターを塗るのが面倒な人用orバター風味大好きな人用のレシピです☆彡 黒糖とﾊﾟﾈﾄｰﾈﾏｻ ...

材料：☆酵母液の材料☆ 熱湯 黒砂糖（顆粒） パネトーネマザー ☆生地材料☆ 強力粉 バター ショートニング （↑入れない場合バター大目に！） 塩 ☆アルカリ液の材料☆ 熱湯 重曹 塩 ☆トッピング☆ 荒塩か中粒塩 （ｶﾞｰﾘｯｸﾁｯﾌﾟやﾊｰﾌﾞのせてもいいよ！）

■公開：07/2/10 ■更新：07/2/10 ■レシピID：328843

簡単白パン☆カイザー by なぉぱん

初心者でも簡単に作れるレシピです。ナイフで切り込みいれるだけでもかわいくできます♡

材料：強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 マーガリン

■公開：07/4/10 ■更新：07/12/27 ■レシピID：357779

本格的！ブレッツェル【ドイツ料理】 by Engel

子供から大人まで皆大好きなブレッツェルをお家で作りましょ。ラウゲン液につけてカリカリに焼いたらまさにドイツの味。 ...

材料：◆小麦粉Type550(強力粉) ◆塩 ◆砂糖 バター イースト ぬるま湯 荒塩(粒の大きい塩) 【ラウゲン液　2～4%】 ぬるま湯 NaOH(苛性ソーダ)

■公開：07/2/22 ■更新：08/1/23 ■レシピID：333253

簡単！カイザーゼメル【ドイツ料理】 by Engel

我が家の朝食には、ブレッツェルと並んで欠かせいカイザーゼメルパン。外のカリットした食感と中のもっちりした食感は止 ...

材料：◆小麦粉Type550(中or強力粉) ◆塩 ◆砂糖 バター ぬるま湯 生イースト(ドライ)

■公開：07/2/28 ■更新：08/1/23 ■レシピID：335653

ベーコン玉ネギパン【ドイツ料理】 by Engel

玉ネギとベーコンのシンプルな組み合わせに胡椒を利かせたパンです。焼きたては最高に美味しいです。

材料：■小麦粉Typ550(強力粉) ■小麦粉Typ405(薄力粉) ■ドライイースト ■塩 ■砂糖 オリーブオイル お湯 ベーコン 玉ネギ コショウ

■公開：07/5/27 ■更新：08/1/23 ■レシピID：374259

ヘーフェツォプフ✲ิ【ドイツ料理】 by Engel

Hefezopf!ふんわりしっとりの三つ編みパンです。ほんのり甘いのが特徴！たっぷりのアーモンドスライスとあられ ...

材料：小麦粉Type405(薄力粉) ◆生イースト ◆豆乳or牛乳 ◆砂糖 レモンの皮 バター 卵(Lサイズ) 塩 【仕上げ用材料】 卵 アーモンドスライス あられ糖

■公開：07/4/2 ■更新：08/3/20 ■レシピID：353357