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湯葉 レシピ 56品 つくれぽ 5件

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湯葉のレシピ。古くから京都や日光が有名な湯葉。上品な素材をどう活かそうかな。


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湯葉 のレシピ 56

 
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おくらと湯葉のお浸し♡のサムネイル写真

おくらと湯葉のお浸し♡ by うみぃ

ぬるぬる・ねばねば大好き家族で、おくらをおいしくいただくには?って考えて作ってみました。とっても簡単ですのでお試 ...

材料:おくら ゆば 本だし みりん

■公開:07/3/25 ■更新:07/3/25 ■レシピID:349833


小松菜と手作り湯葉のごま和えのサムネイル写真

小松菜と手作り湯葉のごま和え by たむなか

シャキシャキの小松菜と、とろりとした手作りの湯葉がとてもおいしい、京都のおばんざい風です。 無調整豆乳で、湯葉を ...

材料:小松菜 豆乳 すりごま 醤油、みりん

■公開:07/3/31 ■更新:07/3/31 ■レシピID:352939


厚揚げの湯葉きのこあんのサムネイル写真

厚揚げの湯葉きのこあん by ももんがもも

うちの定番メニュー。簡単にできる揚げ出し豆腐のイメージ(ちょと違う??)。+湯葉でイソフラボンたっぷり。

材料:厚揚げ えのき しめじ 青ネギ にんじん かつおだしの素 淡口しょうゆ 塩 みりん 砂糖 水 乾燥湯葉(生でも) 水溶き片栗粉

■公開:07/4/7 ■更新:07/4/7 ■レシピID:356194


揚巻ゆばと鶏だんごのあったかお鍋のサムネイル写真

揚巻ゆばと鶏だんごのあったかお鍋 by yamako

寒い時は鍋!鍋に限ります。あぁ~寒いぃぃぃぃぃぃ

材料:揚巻ゆば(油抜きしたもの) ★鶏挽き肉 ★えのき茸(みじん切り) ★長ねぎ(みじん切り) ★塩・生姜(すりおろし) ★酒・醤油・片栗粉 油揚げ 筍(水煮) 白菜 長ねぎ だし汁(かつお・濃い目に) 白醤油 オリゴ糖 みりん 塩 ゆず皮(生でも乾燥でも)

■公開:07/1/12 ■更新:07/1/12 ■レシピID:318109


湯葉のかぶら蒸しのサムネイル写真

湯葉のかぶら蒸し by fanifani

たっぷりの舞茸あんをかけて。身も心もあったまる~。

材料:湯葉 蕪 卵白 片栗粉 舞茸 にんじん 三つ葉 出汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 塩 水溶き片栗粉

■公開:05/2/7 ■更新:05/2/7 ■レシピID:181705


湯葉の姫エビあんかけのサムネイル写真

湯葉の姫エビあんかけ by kouyou

材料:水溶き片栗粉 おろし生姜 刺身ゆば 出し汁 酒 薄口醤油 みりん 塩 姫エビ、桜えび

■公開:02/4/23 ■更新:02/4/24 ■レシピID:50584


湯葉とシメジのおろしあえのサムネイル写真

湯葉とシメジのおろしあえ by おいこ

大根おろしと湯葉のおろしあえ。 基本的にこれだけでもおいしいので 何と合えてもやはりおいしい。

材料:シメジ 湯葉 大根おろし

■公開:02/4/13 ■更新:02/4/13 ■レシピID:49293


刻み湯葉入り豚キムチのサムネイル写真

刻み湯葉入り豚キムチ by AkiS

定番の豚キムチに刻み湯葉を入れてみました。 湯葉の歯ごたえがいいアクセントになりました。

材料:豚肉 キムチ ニラ もやし 刻み湯葉 オイスターソース 塩コショウ 片栗粉 サラダ油

■公開:06/5/11 ■更新:06/5/11 ■レシピID:253450


☆湯葉と丸麩と海老のお鉢物☆<簡単♪>のサムネイル写真

☆湯葉と丸麩と海老のお鉢物☆<簡単♪> by mi-ko

大好評なのに超簡単でしかも京風お鉢物がレンジ5分でできます♪

材料:生湯葉 丸麩 冷凍小海老 きゅうり<三つ葉> めんつゆ

■公開:04/2/5 ■更新:04/2/5 ■レシピID:128465


湯葉で揚げ春巻きのサムネイル写真

湯葉で揚げ春巻き by イングリッシュローズ

湯葉を使うと、和風春巻きになります さくっとした食感が気に入っています。おもてなしにも・・・

材料:湯葉 むきえび はんぺん 卵白 片栗粉 揚げ油

■公開:05/8/18 ■更新:05/8/18 ■レシピID:212337


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