E55437a8e8c9af5c5538a697271f642d

photo by kiyopi4cats

ベシャメルソース レシピ数:57品 つくれぽ数:358件

ベシャメルソース(ホワイトソース)のレシピ。小麦粉をバターで炒めてルーをつくり、牛乳で溶きのばして煮詰めた本格派ソースから、手軽に簡単なソースまで、いろいろご紹介!

ベシャメルソース

のレシピ

1/6 ページ 次へ>>
24b94072eeb04fb8ab0fdcb44db1791a
レンジで失敗なし★分量簡単ホワイトソース by kahoo MYフォルダに入れる
ちょっと面倒そうなホワイトソースも電子レンジなら簡単にできます。分量も覚えやすく1:1...
材料:バター、小麦粉、牛乳、塩・こしょう
公開:07/09/30   更新:08/02/29   レシピID:436797
9c540811a90c13483efbf31717ee22c4
基本のホワイトソース by YUZUMAMAN MYフォルダに入れる
失敗なしのホワイトソース♥パスタやグラタンなど、色々と使えて便利です♪...
材料:●薄力粉、●生クリーム、●バター、◎牛乳、◎顆粒コンソメ、塩・コショウ
公開:08/01/09   更新:08/01/09   レシピID:485512
B5a0ef05e1ee934cd0441adb35e94ac8
豆乳でホワイトソース by White-Plumeria MYフォルダに入れる
豆乳でホワイトソースを作りました。ただ牛乳を豆乳に変えただけですが、味はほんとそのまま...
材料:バター、豆乳、小麦粉
公開:07/04/02   更新:07/04/02   レシピID:353570
75aa1a8fbdf3c5bfd99dd885f148fd1f
私のホワイトソース♪ by ドキンちゃんのママ MYフォルダに入れる
この作り方をマスターしてから、ホワイトソースはいつでも手作りです♪ 炒めないから簡単だ...
材料:牛乳、☆小麦粉、☆バターorマーガリン、固形スープの素
公開:07/10/27   更新:07/11/19   レシピID:450152
F54d463dcee7039eb22b4cd226a5e159
簡単!電子レンジでチーズホワイトソース by ハールン MYフォルダに入れる
ホワイトソースにチーズを入れてみました。 濃厚なのにバター控えめなので以外にヘルシー...
材料:牛乳、スライスチーズ(溶けないもの)、有塩バター、小麦粉
公開:07/05/18   更新:07/05/18   レシピID:371455
5719a43de73cd0f43d114ecfc966767e
真っ白♪失敗しない基本のホワイトソース★ by たかしゃんのゆぅちん MYフォルダに入れる
失敗ナシで、とろとろクリーミーなソースが作れちゃいます!!クリームコロッケ・ホワイトシ...
材料:バター 、小麦粉、牛乳、塩、コショウ、生クリーム
公開:07/05/24   更新:07/11/24   レシピID:378447
B338f37221bed067b77d84be36d301d8
ダマなし♪クリーミーホワイトソース by pappatyan MYフォルダに入れる
簡単で、好みの濃さに自由自在♪
材料:☆牛乳、☆小麦粉、☆コンソメ顆粒又はキューブ、☆塩・コショー、 バター
公開:07/05/24   更新:08/05/04   レシピID:378452
1f2274c7946af2548908413e4114ef16
ダマにならない♪使い切りホワイトソース by サチカママ MYフォルダに入れる
昔から母親が作っていたホワイトソース。以前は倍量でしたが最近余るので今の分量に。『ダマ...
材料:牛乳(豆乳、低脂肪乳でも可)、小麦粉、マーガリン、塩、こしょう
公開:07/06/09   更新:07/06/09   レシピID:386909
26323a4cac8048168623bd118985cde6
バター牛乳を使わないホワイトソース by kiyopi4cats MYフォルダに入れる
植物性の材料(オリーブオイル・豆乳)だけで作るホワイトソース。玉ねぎを加えたので手軽に...
材料:オリーブオイル、玉ねぎ、小麦粉、豆乳、水、塩、こしょう、砂糖
公開:07/06/21   更新:07/06/21   レシピID:392591
F32f3468f8da5f8acfb66d495f5a5b66
ホワイトソース by ミニぶた MYフォルダに入れる
小さい泡だて器で混ぜるとだまにもならないしすごく簡単で失敗しないと思います☆買うのはも...
材料:バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグ
公開:07/08/07   更新:07/08/07   レシピID:414643
 1 2 3 4 5 6