鮭のワイン蒸し　アサリとエビも by trowbridge

簡単手抜きでも豪華に見えちゃいます。フライパン１つで手軽に。

材料：鮭 アサリ エビ プチトマト にんにく 白ワイン オリーブオイル レモン　イタリアンパセリ 塩　こしょう

■公開：08/4/27 ■更新：08/4/27 ■レシピID：559551

お酒に合うね～！しめ鮭！ by ゆーたんたん

しめサバならぬ・しめサケです。〆☆〆☆〆☆〆☆〆☆ 【2008.4.25話題入り・2008.5.15 TOP　 ...

材料：生サーモン刺身用 塩 【基本の甘酢】しめ鮭２回分 ●酢 ●砂糖 ●塩

■公開：08/2/11 ■更新：08/5/20 ■レシピID：501891

サーモンのカルパッチョ by おやや★

色々な方のカルパッチョを参考に。マヨネーズは控えめにしてみました。 2007.12.23　メモを追加しました。 ...

材料：サーモン（刺身用） 玉ねぎ 貝割れ大根 ★塩・胡椒 ★醤油 ★お酢 ★レモン汁 ★マヨネーズ オリーブオイル

■公開：05/4/4 ■更新：08/5/16 ■レシピID：190999

鮭のムニエル☆しょうゆバター by じろじろ

いろいろやったけど、これが一番簡単でおいしいな♪

材料：鮭 小麦粉 しょうゆ バター じゃがいも レモン ブラックペッパー

■公開：07/6/29 ■更新：08/2/21 ■レシピID：396599

鮭のムニエル～簡単レモンソース～ by momoco

さっぱりしたレモンソースと一緒に食べる鮭のムニエルは、簡単＆格安だけどりっぱなメインの一皿に♡ 2008.3.2 ...

材料：鮭 塩こしょう 小麦粉 バター オリーブオイル レモン汁（ポッカレモン） 白ワイン（または酒）

■公開：07/11/27 ■更新：08/3/25 ■レシピID：466249

生鮭の☆マヨ味噌オーブン焼き by キョク

こんなに簡単なのに主人の好物です♪

材料：生鮭 ○（八丁）味噌 ○マヨネーズ ごま油

■公開：05/4/10 ■更新：07/10/9 ■レシピID：192051

サーモンのムニエル★さっぱりキノコソース by ひろくんとあきちゃん

脂の乗った生鮭をムニエルにして、さっぱりソースでいただきます。３月３日にさっぱり焼きレシピコンテストで優秀賞をい ...

材料：生鮭 エリンギ えのき ぶなしめじ ★粒マスタード ★醤油 ★ミツカン穀物酢 ★みりん ★砂糖 バター 小麦粉 胡椒 塩

■公開：08/2/4 ■更新：08/3/4 ■レシピID：500933

グレープフルーツ風味☆鮭のマリネ by mikarin4

グレープフルーツを丸ごと一個使ったマリネです。さっぱりしていて春から夏にはぴったりのレシピです。鮭以外でも小アジ ...

材料：鮭 フロリダ産グレープフルーツ セロリ にんじん オリーブ油 砂糖 ローリエ 塩こしょう 強力粉

■公開：07/3/9 ■更新：07/3/9 ■レシピID：341576

鮭とシャキシャキ野菜の南蛮漬け by まあタン

お好みのシャキシャキ野菜を山盛り乗っけて！ ユニーの「大絶賛レシピ」カードになりました！ つくれぽを下さっ ...

材料：鮭切り身 人参 葱又はたまねぎ ○醤油 ○酢 ○だし汁 ○砂糖 ○ごま油 ○赤唐辛子（小口切り） 片栗粉又は小麦粉 かいわれ

■公開：07/9/10 ■更新：08/6/21 ■レシピID：428473

衝撃の☆鮭フレーク by ぽくちゃん

おにぎり用に買っておく３個パックの鮭フレーク。作ってみたら衝撃のおいしさでした・・・。フードプロセッサーがなくて ...

材料：甘塩鮭 ☆酒 ☆サラダ油 中華スープの素 塩

■公開：08/1/10 ■更新：08/3/1 ■レシピID：486089