子供が絶賛♪チンジャオロース by のりこりん

「お店のより美味しい～♪」とごはんを何度もおかわり・・。それくらい美味しいと子供が絶賛のレシピですヾ(=^▽^= ...

材料：牛肉 たけのこ ピーマン ●オイスターソース ●お酒 ●しょうゆ ●みりん ●ウェイパー ●砂糖 片栗粉 ごま油

■公開：08/3/7 ■更新：08/5/13 ■レシピID：525217

牛肉のしぐれ煮 by 蓮ちゃん

和牛の切り落としのお買い得品があれば必ず作ります。お弁当のおかずにもよいです。

材料：和牛切り落とし 生姜 醤油 みりん 酒 砂糖

■公開：07/8/25 ■更新：07/12/5 ■レシピID：421365

牛肉とごぼうの炒め煮 by nabeko44kazu

ごぼう、牛肉、こんにゃくに味がしみてて、日本人に生まれてよかったなぁって思えるおかず。ごはんの用意を忘れずに。

材料：牛薄切り肉 ごぼう こんにゃく 砂糖 醤油 みりん 水

■公開：07/2/4 ■更新：07/2/4 ■レシピID：325953

牛肉ソテー　にんにくバターしょうゆ味 by たくち

あっという間にメインのおかずができあがります。

材料：牛薄切り肉（バラ切り落とし） にんにく バター しょうゆ みりん サラダ油 塩コショウ

■公開：06/9/17 ■更新：08/3/30 ■レシピID：282394

ポルトワインでジューシーステーキ！ by yukaco&Lo

あま〜いポルトガルのワインの"ポルト"。このワインに漬けけ込んだお肉はジューシーでとろけそう♪ポルトソースはゴー ...

材料：牛肉 ポルトワイン ニンニク 塩・こしょう（黒） 牛脂

■公開：07/8/28 ■更新：07/8/30 ■レシピID：422320

ごぼうと牛肉のささっと炒め煮 by なひぽん

ごぼうを蒸し焼きにするので、やわらかくって子ども達にもよろこばれます。朝でもささっと作れるごはんにぴったりのおか ...

材料：ごぼう 牛肉（薄切りでも切り落としでも・・・） しょうゆ 砂糖 酒 ごま油

■公開：08/1/17 ■更新：08/1/17 ■レシピID：489853

おうちカフェ☆ステーキ丼 by しげちよ

ステーキに野菜たっぷりのさっぱり香りご飯が良く合います。ステーキ肉1枚で2人分出来ちゃうお得なヘルシー丼です。

材料：牛肉(ステーキ用) にんにく(薄切り) 塩、荒引き胡椒 醤油 レモン汁 サラダ油 バター ○ご飯 ○水菜(ざく切り) ○大葉(ざく切り) ○ゆかり ○白ごま トマト(角切り) キムチ 刻みのり

■公開：07/8/29 ■更新：07/8/29 ■レシピID：422734

覚えやすい分量で★白系ビーフストロガノフ by noimamachan

ロシア料理のビーフストロガノフ、本格的なものは真っ白らしいです。ブラウン色のハヤシライスと、ハッシュドビーフと、 ...

材料：牛肉切り落とし 玉ねぎ 塩こしょう バター 薄力粉 ※赤ワイン ※トマトジュース ★生クリーム ※コンソメ ※ケチャップ・ソース ※ローリエ

■公開：08/1/18 ■更新：08/4/23 ■レシピID：489860

牛肉の♡ニンニク味噌♡コチュジャン炒め♡ by キョク

甘辛い韓国風のステーキソテーです♪ご飯大盛りでヽ( ´￢`)ﾉ

材料：牛肉（ロースステーキ） ニンニク サラダ油 ○味噌 ○本みりん ○コチュジャン 大根（おろし） ◎自然塩 ◎砂糖 ◎米酢 塩胡椒

■公開：07/9/2 ■更新：07/9/2 ■レシピID：424539

裏技ステーキ★輸入牛が簡単に美味しくなる by ミホのキッチン

輸入牛独特の臭み＆硬さ＆パサパサ感が見事に消えます。裏技後のステーキは、ジューシーでお箸で切れるほど柔らかい上、 ...

材料：ステーキ肉 グレープシードオイル ※赤ワインしょうゆ 密封式袋・ジップロック等 ↓※が無い場合 ●市販のステーキソース ●赤ワイン

■公開：07/9/2 ■更新：08/3/5 ■レシピID：424735