photo by トニッコ
サンドイッチにはさむ野菜の量は、ぴらぴらレタス1枚だけだったり、物足りない!! このサンドイッチなら、根菜も葉 ...
材料:ベーグル(お好きなパンで!) きんぴら(休日に作り置きしてます) サニーレタス マヨネーズ
■公開:07/10/24 ■更新:07/10/24 ■レシピID:448859
ベーグルなど、お好きなパンでどうぞ。フレッシュタイプのチーズを使うので、さっぱりとして大変美味です!チーズは、フ ...
材料:フロマージュ・ブラン等お好きなフレッシュタイプのチーズ(メモ参照) フェンネルまたはイタリアンパセリ(生) マヨネーズ 塩こしょう スモークサーモン ケーパー トマト レタス パンに塗るバターかマヨネーズ
■公開:08/5/7 ■更新:08/5/15 ■レシピID:565136
全粒粉入りの素朴な味のベーグル。。もっちリ柔らかくて美味しいです*^-^*
材料:強力粉 全粒粉 はちみつ ドライイースト 塩 サラダ油 お湯(ケトリング用) 砂糖ケトリング用) 水
■公開:07/5/24 ■更新:07/7/15 ■レシピID:378505
黒ゴマがとっても香ばしいベーグルです♪生地作りはHBにお任せしてます。
材料:強力粉 薄力粉 グラハム粉 黒ゴマ はちみつ 塩 水 パネトーネマザー (ドライイーストなら ●ケトリング用お湯 ●モラセスorはちみつorメープルシロップ
■公開:08/4/21 ■更新:08/4/21 ■レシピID:555395
紅茶の香り漂う中に、キャラメルチョコチップ入りです☆
材料:◎強力粉 ◎ドライイースト ◎砂糖 ◎塩 ◎水 アールグレイ キャラメルチョコチップ はちみつ(ケトリング用)
■公開:08/4/21 ■更新:08/4/21 ■レシピID:554473
コブサラダドレッシングをかけてサラダ感覚のベーグルサンドです☆
材料:ベーグル 卵 きゃべつ ハム クリームチーズ キューピー「テイスティドレッシングコブサラダ」 マーガリン 黒こしょう
■公開:07/11/28 ■更新:07/12/7 ■レシピID:467011
ベーグル大好き~♡ 「ごま&ごま」は、異なる2種類のゴマが入っていて、黒すりゴマの香りと、白煎りゴマの食感が、 ...
材料:最強力粉 レーズン酵母生種 【285178】 きび糖 ぬるま湯 塩 黒すりゴマ 白煎りゴマ
■公開:06/10/21 ■更新:06/10/21 ■レシピID:292026
こんなベーグルを作りたいと、よくレシピを聞かれるので、まとめて見ました。作り方は普通ですが、つるぴかのコツを中心 ...
材料:強力粉(ゴールデンイーグル) 素焚糖(さとうきび糖)なければ三温糖 天然塩 水 インスタントドライイースト モラセス(ケトリング用)なかったら蜂蜜で代用可 蜂蜜(ケトリング用) ケトリング用お湯
■公開:07/1/13 ■更新:07/10/2 ■レシピID:300905
ポイントを守れば絶対に失敗しません。ツヤツヤでシンプルなベーグルを手捏ねで。他のフレーバーはこれが基本になります ...
材料:強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 ☆ハチミツor砂糖(ケトリング用)
■公開:07/3/21 ■更新:08/5/15 ■レシピID:347365