豚かたまり肉 レシピ 92品 つくれぽ 3,147件

塩豚とキャベツのブレゼ〜柚胡椒味噌風味〜 by mai-mai

ブレゼ＝蒸し煮。ルクルーゼで王道のこの料理をご飯に合う味にしてみました。出汁も不要でこの味は、塩豚ならではです。 ...

材料：塩豚（お好きな部位） キャベツ たまねぎ にんにく 柚子胡椒、味噌 酒 バター又はサラダ油

■公開：07/2/5 ■更新：07/12/21 ■レシピID：326421

味噌豚 by eterno

豚肉をお味噌に漬けて焼くだけの簡単おかず。ご飯が進みます！

材料：豚肉（お好きな部位、オススメはロース塊） 　○味噌 　○酒 　○砂糖 　○醤油 　○みりん 　○ごま油 　○ニンニクすりおろし 柚子胡椒 キャベツ千切り

■公開：08/2/2 ■更新：08/7/2 ■レシピID：499279

ご飯がすすむ！豚肉のチンジャオロース by ぴりっと

ご飯がすすむ味付けです♪ 市販の素はどうも好きなものが無いので、試行錯誤の結果、このレシピに落ち着きました。

材料：豚肉細切り（もも肉） ピーマン（あれば赤も） たけのこの細切り（水煮） ◎しょうゆ、酒、片栗粉 ●オイスターソース ●しょうゆ ●酒 ●鶏ガラスープの素 ●おろし生姜 サラダ油

■公開：07/9/13 ■更新：07/9/23 ■レシピID：429941

圧力鍋★豚の角煮＋大根★ by hyi

圧力鍋でがんばっちゃいました～。あっさりした上品なお味で。大根にもしみてて（＾－＾）満足。

材料：豚バラかたまり肉 ねぎ（青い上の部分） しょうが ★砂糖 ★みりん ★酒 ★しょうゆ 大根 卵

■公開：07/3/30 ■更新：07/3/30 ■レシピID：352403

豚ヒレ肉のハーブ焼き by モーリーママ

漬け込んで焼くだけなので、簡単です。

材料：豚ヒレ肉 ●乾燥バジル ●乾燥パセリ ●乾燥ローズマリー ●塩 ●酒 ●醤油 ●サラダ油 ●にんにく レモン

■公開：07/7/13 ■更新：07/7/13 ■レシピID：402322