『自然の素材にこだわる』『化学調味料は使わない』そして『手早く、安価に、美味しい』が【すずひろ亭】のぽりしーです。 

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●あかどん(豚肉とパプリカの豆板醤炒め) by すずひろ MYフォルダに入れる
豚バラ肉とパプリカの相性がよいかなぁ。ピリ辛のご飯のすすむどんぶりです。お酒のおつまみ...
材料:豚バラ肉薄切り、ニンジン、パプリカ(赤)、トマト、玉ねぎ、胡椒、ニンニク、ショウガ、中華スープ、豆板醤、醤油、日本酒、菜種油、ゴマ油、砂糖、ご飯
公開:08/10/14   更新:08/10/14   レシピID:664799

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プロフィール

得意な料理は広東料理。他にはネパール料理、タイ料理、オリジナル料理など。友人のホームパーティなどへ出張料理人として出かけています。

レシピ記号
♪=ネパール料理
●=中華料理
◎=タイ料理、アジア料理
○=和食
★=洋食
☆=デザート

最新ごはん日記

2008年10月14日

★★★あじさい(ラーメン) 東京都中野区

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新青梅街道沿いにある、あじさいラーメン(中野区上鷺宮5丁目8-9)。醤油、塩、味噌のラーメンと定食。すぎ隣には、雑誌にも紹介されたことのあるラーメン専門店があるが、あじさいの方が全然よい。 僕は、 ...