さつまいもの茎のじゃこ煮
Description
芋ほりの季節にちょっと茎も収穫してみませんか?
材料
(2人分)
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さつまいもの茎
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出汁
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醤油
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砂糖
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みりん
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じゃこ
作り方
コツ・ポイント
ちょっと薄味にしてさっと煮るのもよし、濃い目の味で佃煮のように汁気がなくなるまで煮るのもGOOD!!濃い目の場合はじゃこがないほうがいいかも・・・
このレシピの生い立ち
今年芋ほりに行って教えてもらったものをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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