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08/05/19
本日の2種類目!ワラビ、ツナ、醤油、鰹節入りの和風ピザです。
てつ丸
記憶力低下したボクでも覚えられる分量!嬉しいです♪
07/09/17
とろけました!美味かったです♪初挑戦、中3、娘の作です。
基本的に 魚主体ですが、 野菜や肉もあったりします。 ◆プロフィール◆ 房総在住(♂) 東京から移り住んで、 休日は 海や山で田舎暮らしを楽しんでます♪ ◆キッチンの特徴◆ お魚料理中心に イカ、海老、貝、カニ等、シーフード中心のキッチンです。 お魚のおろし方も多数そろえてるつもりです。 ◆その他◆ ブログ・釣りHPも有ります (左上URL参照)
2008年05月25日
我が家の食卓は 同じ食材の料理が数週間続く事が多い。 まぁ、釣り師の家は そんな傾向が多いのかもね!? 1月2月は ヒラメ攻撃! 3月4月ヤリイカ攻め! そして5月になってイサキの連続です。 どんなに美味い魚でも毎日同じでは 飽きてしまうので、いろいろ工夫して作って時には クックに乗せたいレシピも出てきたりするだけど、限られた時間の中で作るので、なかなか写真を撮ったり食材の分量をメモし ...