酢の物
夏ばて防止に酢の物は最適!さらにタコのタウリンで疲労回復!
材料:キュウリ 乾燥ワカメ 茹でタコの足 ☆酢 ☆砂糖 ☆醤油 ☆塩
■公開:08/6/17 ■更新:08/6/17 ■レシピID:593658
鳥そぼろ
私の一番の好物、鶏そぼろ!油を使わないので冷めてもしつこくなりません。だからお弁当にもぴったり☆
材料:A鶏ひき肉 A砂糖 Aみりん A酒 A醤油 B卵 Bみりん B砂糖 B醤油 B水 ごはん
■公開:06/6/5 ■更新:08/6/15 ■レシピID:258282
たけのこご飯
08.春になると旬の筍をたっぷり入れて、その旨みを堪能したい筍ご飯。今日は筍の風味を生かしたいので油揚げは抜きに ...
材料:茹でたけのこ にんじん (※油揚げ ☆だし汁 ☆醤油 ☆塩 ☆みりん ☆酒 お米
■公開:07/4/7 ■更新:08/6/2 ■レシピID:356254
蒸しパン
甘くてふんわり優しく懐かしい♪ほっとする味の蒸しパンです。蒸しパンはお母さんの味なのかも…蒸したてを召し上がれ♪
材料:薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 卵 サラダ油
■公開:07/5/23 ■更新:08/5/31 ■レシピID:377924
グリーンピースご飯
青々したグリーンピースが夏の訪れを教えてくれます。ぷちっとした甘いお豆・そのお豆の味をたっぷり含んだつややかなご ...
材料:米 グリーンピース(サヤから出して) 水 塩 酒
■公開:06/6/26 ■更新:08/5/18 ■レシピID:262840
ビシソワーズ
ジャガイモとタマネギの甘味がぎゅうっと詰まって美味しいスープです。ビシソワーズは冷たいスープですが、温かくても美 ...
材料:じゃがいも タマネギ お湯 コンソメキューブ バター 牛乳 塩・こしょう パセリ
■公開:08/4/28 ■更新:08/4/28 ■レシピID:560407
豆乳きな粉蒸しパン
カルシウムにイソフラボンたっぷりの蒸しパン。きな粉の甘い香りが口いっぱいに広がります。
材料:薄力粉 きな粉 ベーキングパウダー 上白糖 豆乳
■公開:08/4/3 ■更新:08/4/19 ■レシピID:543480
煮込みハンバーグ
さむ~い冬。ことこと煮込んだハンバーグも美味しいですね。心も体もぽっかぽか♪
材料:★合いびき肉 ★玉ねぎ ★卵 ☆パン粉 ☆牛乳 人参 玉ねぎ ジャガイモ しめじorマッシュルーム ブロッコリー ◎デミグラスソース ◎水 ◎固形コンソメ ◎ケチャップ ◎中濃ソース ◎醤油 塩・こしょう
■公開:08/1/31 ■更新:08/3/2 ■レシピID:498262
豚の角煮(トンポーロー)
ビックリする程柔らかです。絶対美味しいから、試してみて下さい!
材料:豚バラ肉(ブロック) 長ネギ(青い部分) しょうが 日本酒 しょうゆ さとう ※ゆでたまご ※下茹でした大根 水
■公開:02/5/14 ■更新:08/2/17 ■レシピID:53367